La harina con la que algunos comercios del país están elaborando pan no proviene de México, sino de Estados Unidos y es producida en Argentina, informó ayer el ministro de Salud, Fernando Gracia, al presidente de la Asociación Nacional de Molinos de Trigo (MOLTRIGO), Roberto Lombana.
Un portavoz de este organismo declaró a El Panamá América que el ministro Gracia, al enterarse de la denuncia hecha por Lombana, en el sentido de que algunos comercios del país están elaborando pan con harina procedente de México, que pudiera contener el producto cancerígeno bromato de potasio, inmediatamente lo llamó para explicarle la situación.
"Gracia dijo a Lombana que la harina Argentina procedente de Estados Unidos sí cumple con los registros sanitarios, pero no con el control de registro del etiquetado", manifestó la fuente de MOLTRIGO. Agregó que ahora se tiene que averiguar por qué esa harina argentina con la que se está elaborando pan en Panamá proviene de los Estados Unidos.
En su denuncia Lombana exigió que sean investigados los depósitos de la empresa Laboratorios Zimez y de Importadora Múltiple S.A., ubicados en calle segunda, Urbanización Orillac, para determinar si esa harina contiene bromato de potasio.
Las autoridades agropecuarias del país han advertido que Panamá podría comprar harina de otros países donde no se ha registrado sequía como ha acontecido en Estados Unidos, lo que ha afectado la producción de sorgo y trigo. No se descarta un aumento del pan en el futuro, así como de otros rubros de producción.
Contenido patrocinado
Últimas noticias
