Productores panameños se capacitan para cumplir con normas agrícolas
Grupo de productores de Chiriquí y Herrera están preparandose a fin de cumplir con las exigencias en materia agrícola.
Un grupo de productores así como de empresarios de Panamá, vienen preparándose para cumplir con las normas agrícolas que exige el gobierno de Estados Unidos al momento que importan sus productos hacia esta nación.
El Ministerio de Comercio e Industrias (Mici), ha realizado una serie de capacitaciones con productores de las provincias de Chiriquí y Herrera, para que cumplan con estas normas que buscan enviar un producto de calidad.
Ricardo Quijano, ministro de Comercio e Industrias, acotó que a los productores nacionales, se les debe brindar estas capacitaciones, para que se preparen ante las próximas inspecciones que efectuará la Agencia de Alimento de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) durante este año”.
Para el viceministro de Comercio Exterior, José Pacheco, se está trabajando de manera conjunta con los exportadores panameños dando seguimiento a las nuevas regulaciones que el FDA de los Estados Unidos exige los controles preventivos en inocuidad para la producción de productos agrícolas.
En la actualidad el Servicio de Mercadeo Agrícola del Ministerio de Agricultura de Estados Unidos, a través de su programa para frutas y vegetales, ofrece auditorías independientes y voluntarias para suplidores de productos frescos a lo largo de la cadena de suministros en diversos países.
El programa de auditoría de buenas prácticas y buen manejo de productos se enfoca en la aplicación de mejores prácticas donde verifican que las frutas y vegetales sean cultivados, empacados, manejados y almacenados de unja forma más segura reduciendo los peligros microbiológicos.
