Nación

Santiagueños cambian el consumo del arroz por el plátano y el maíz

Muchas personas no pueden comprar arroz por el alto costo del grano, por ello cultivan otros productos para el consumo personal.


El alto costo de la canasta básica familiar está golpeando duro el bolsillo de humildes hogares en la provincia de Veraguas.

Ahora buscan como alternativa producir plátano, hasta en el patio de sus casas, para reemplazar el arroz, grano favorito en la dieta de los panameños.

Pastor Ábrego, agricultor y residente en la entrada del distrito de La Mesa en Santiago, explicó que muchas personas no pueden comprar arroz por los elevados precios, por ello se ven obligados a sembrar plátano, yuca, ñame, otoe y maíz.

“Tengo una parcela en mi patio y quiero extender la producción no solo para mi consumo, sino también para la venta; además de semillas para sembrar”, comentó.

Préstamos.
Manifestó que en reiteradas ocasiones ha solicitado un pequeño préstamo agropecuario para mejorar la parcela y producir en todas las épocas del año.

También quiere colocar un puesto de venta permanente de plátano a un costo de 15 centésimos a precio unitario y semillas a 50 centésimos el plantón; sin embargo, le han negado esta petición.

 

Recomienda que aprovechen la tierra y siembren ajíes, zapallos, papayas, guineos y muchos otros productos usados en la alimentación para hacerle frente al alto costo de la vida.

Por su lado, Elizabeth Delgado, moradora de Santiago, mencionó que el precio del arroz aumenta cada día, pero hay que buscar otras alternativas para la alimentación.

Delgado indicó que hay muchas implicaciones en el tema del arroz, puesto que los productores se quejan de los altos costos de los insumos para producir, igualmente, de la falta de incentivos.

 

En algunos puntos del país, 25 libras de arroz de primera alcanzan un precio que supera los B/ 14; además, el paquete de cinco libras cuesta B/ 2.83 y si es especial, más de B/ 3.00.

Mientras, un plátano verde cuesta B/ 35 centésimos y maduro 40.

Para Rubén Ortiz, agricultor de Mariato, hay personas que tienen miles de hectáreas de tierra, que no las usan, mientras que hay mucha gente que las necesitan para sembrar y hacerlas producir y a su criterio, el Gobierno debe crear leyes para que no hayan tantos terratenientes.


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Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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