Una inspección en las instalaciones de la empresa Alimentos Prácticos (ALIPRAC) fue realizado por funcionarios de la Dirección del Sistema Penitenciario, para analizar las condiciones de funcionamiento de sus instalaciones.
En la empresa también se mantienen funcionarios del Ministerio de Gobierno y Justicia para verificar que no se introduzcan armas ni drogas dentro de los recipientes que contienen los alimentos que se entregan a los detenidos de las cárceles de Panamá y Colón.
En la inspección participó el Director de Sistema Penitenciario, Carlos Landero.
Tras celebrar un contrato por B/.20 millones, ALIPRAC elabora unas 27 mil comidas diarias bajo controles sanitarios que son llevadas en envases sellados.