¿Qué empresarios tenemos?
Con mucha lástima hemos visto a través de diversos medios de comunicación, declaraciones de "empresarios" que se resisten a acatar una reglamentación necesaria en nuestra sociedad como lo es la clasificación de la carne bovina. Es inconcebible que en pleno siglo XXI tengamos que escuchar este tipo de disidencia tecnológica, lo cual desdice mucho de quien la esgrime, dado a que sus argumentos no tienen fundamentos técnicos, económicos, ni sociales. Huele a capricho del más absurdo, propio de personas no civilizadas chocando con el espíritu empresarial altruista y de avanzada que demuestran.
Insistir en vender "carne" como un todo sin darle al consumidor el derecho de escoger tanto lo que es gusto como a lo que se invierte en ese artículo muy necesario en la dieta humana, es algo que no se puede tolerar ni admitir. Decir que ello va a contribuir a elevar la llamada canasta básica es toda una falsedad, dado a que la clasificación, desde luego, determina la calidad del producto y por consiguiente, su costo va estar determinado por esas variables, las cuales el consumidor pagará de acuerdo a su criterio.
Seguir engañando a la ciudadanía, en cuanto a la calidad intrínseca de la carne o sea vender carne de un animal viejo a igual precio de uno con menor edad no es factible, ya que le Ley 25 que crea la clasificación de la carne complementa en ese aspecto a la Ley 29 de febrero de 1996, que crea la "Libre Competencia y Asuntos del Consumidor". De ahí habrá calidad vs. precio, cosa que ahora no existe.
El que no quiere entender que los avances en todo tipo de materia se hacen para beneficiar a las mayorías, ese es su problema. Acostumbrarse a demandar todo por el sólo placer de considerarse supremo también tiene su tope, a pesar que se pueda o se solicite el favor de las instancias correspondientes por cualquiera vía. No acatar un querer de la gran mayoría de productores de ganado del país, que en buen momento lucharon por esa ley, deja claro el poco valor y se da al esfuerzo y trabajo cotidiano que realiza el productor pecuario en mejorar la productividad del hato nacional, el cual goza de excelentes condiciones sanitarias para beneficio de todos los consumidores de este importante producto de nuestra dieta; gracias al esfuerzo que por varias décadas han realizado los médicos veterinarios panameños, conscientes de su labor profesional en contribuir al desarrollo del país.
Insistir en vender "carne" como un todo sin darle al consumidor el derecho de escoger tanto lo que es gusto como a lo que se invierte en ese artículo muy necesario en la dieta humana, es algo que no se puede tolerar ni admitir. Decir que ello va a contribuir a elevar la llamada canasta básica es toda una falsedad, dado a que la clasificación, desde luego, determina la calidad del producto y por consiguiente, su costo va estar determinado por esas variables, las cuales el consumidor pagará de acuerdo a su criterio.
Seguir engañando a la ciudadanía, en cuanto a la calidad intrínseca de la carne o sea vender carne de un animal viejo a igual precio de uno con menor edad no es factible, ya que le Ley 25 que crea la clasificación de la carne complementa en ese aspecto a la Ley 29 de febrero de 1996, que crea la "Libre Competencia y Asuntos del Consumidor". De ahí habrá calidad vs. precio, cosa que ahora no existe.
El que no quiere entender que los avances en todo tipo de materia se hacen para beneficiar a las mayorías, ese es su problema. Acostumbrarse a demandar todo por el sólo placer de considerarse supremo también tiene su tope, a pesar que se pueda o se solicite el favor de las instancias correspondientes por cualquiera vía. No acatar un querer de la gran mayoría de productores de ganado del país, que en buen momento lucharon por esa ley, deja claro el poco valor y se da al esfuerzo y trabajo cotidiano que realiza el productor pecuario en mejorar la productividad del hato nacional, el cual goza de excelentes condiciones sanitarias para beneficio de todos los consumidores de este importante producto de nuestra dieta; gracias al esfuerzo que por varias décadas han realizado los médicos veterinarios panameños, conscientes de su labor profesional en contribuir al desarrollo del país.
