El Departamento de Saneamiento Ambiental, de la Dirección Regional del Ministerio de Salud, dio a conocer que durante los diez días en que se desarrolló la Feria Internacional de David, se realizaron 49 decomisos de alimentos.
Según se informó, las comidas no reunían las condiciones básicas para el consumo humano.
Ante esto, se aplicó una docena de sanciones a locales que no cumplían con las normas higiénicas.
De acuerdo con el informe, entre las irregularidades más evidentes se encontraron pollos, brochetas, embutidos y comidas preparadas del día anterior.
Además, se aplicó 35 órdenes sanitarias a locales que tenían deficiencias estructurales.
Irving Hernández, jefe del Departamento de Saneamiento Ambiental, indicó que a los organizadores del evento ferial, se les ha dado una serie de recomendaciones que deben aplicar.
Entre éstas mencionó que se debe hacer un reordenamiento de los expendios de alimentos y de los centros de diversión nocturna, ya que se registró altos niveles de ruido (decibeles), muy superiores a los exigidos por este departamento.
Expresó que, para el próximo año, no deben operar instalaciones improvisadas para la venta de bebidas y alimentos, que no cumplan con las normas sanitarias vigentes.
Por su parte, Gladys Novoa, directora Regional de Salud, dijo que durante estos días no se detectó ningún brote de intoxicación alimentaria.
Añadió que se elabora un informe dirigido al patronato de la feria, para que se tomen los correctivos.
De esta situación, lo más triste es que los niños están creciendo en medio del peligro, debido a que habitan en un inmueble que puede derrumbarse en cualquier momento.
Gaitán mencionó que, con la llegada de las lluvias, la casa se inunda y lo poco que tienen se les moja.
Agregó que, por otro lado, los niños asisten a la escuela con el esfuerzo que realiza, trabajando como doméstica en algunas casas del área.
Aseveró que lo poco que gana apenas le alcanza para comer, ya que su esposo tiene 64 años y no lo quieren emplear en ningún lado por su avanzada edad.
Acotó que los niños aún no tienen los útiles escolares que les pidieron en la escuela.
Espera que las autoridades la ayuden, porque teme por la vida de sus hijos.
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