Claves
Productores agropecuarios de la península de Azuero se han visto en la necesidad de contratar mano de obra de otras regiones del país, debido a que cada año escasean más los jornaleros en las provincias de Herrera y Los Santos.
Para Anastio Bernal, jornalero local, la falta de peones que, desde hace varios años afecta a Azuero, es causasda porque las nuevas generaciones están buscando un mejor pago y una forma diferente de trabajo.
“En resumen, la juventud de ahora busca un empleo observando con cuidado la clase de labor por desarrollar, el tiempo que le demandará y el pago al final de la jornada”, indicó.
Como muestra señala que un peón gana unos 12 dólares de 7:00 a.m. a 3:00 p.m., mientras que trabajando ese mismo horario en la construcción, puede ganarse unos 20 dólares.
En otros trabajos como el ordeño de vacas en las mañanas se ganan alrededor de 25 dólares semanales y laborando en la zafra de la sal obtienen 15 dólares diarios, trabajando de 6:00 a.m. a 10:00 p.m.
SOS de la maquinaria
Héctor Ortega, productor de la región de Tonosí, dijo, por su parte, que debido a la escasez de jornaleros también han optado por utilizar maquinarias con el objeto de poder subsistir.
Para aplicar los abonos, por ejemplo, utilizan tractores y el maíz es recolectado con las máquinas cosechadoras, reduciendo en gran medida la mano de obra en el campo.
Según los cálculos de Ortega, hoy en día en los campos santeños solo se está utilizando un 20% de mano de obra humana.
“La mecanización es mucho más rentable que la mano de obra en cuanto al rendimiento. Una máquina lechera ordeña unas 100 vacas al día, mientras que un jornalero a duras penas alcanza las 30 vacas”, concluyó el productor.
Peones Ngäbes
Luis Carlos Bernal, productor de maíz santeño, afirma que debido a que no encuentra jornaleros en su zona, ha empezado a buscarpeones de la provincia de Chiriquí en tiempo de cosecha de maíz.
En un recorrido por Las Lajitas de Los Santos, Panamá América encontró a uno de estos jornaleros chiricanos; se trata del señor Estanislao Prado, quien es capataz de una cuadrilla de 27 hombres procedentes de la comarca Ngäbe-Buglé.
Prado dijo que desde hace 12 años, trae a la provincia de Los Santos jornaleros oriundos de la comunidad de Cerro Viejo de Tolé, debido a que el pago es mucho mejor que en su región.
“En esta época de verano nos trasladamos a trabajar a Azuero, porque ganamos unos 12 dólares al día, mientras que en Tolé solo se nos pagan 8 dólares”, detalló.
Indicó que trabajan en diferentes cultivos de forma continua hasta que termine la cosecha, ya sea de maíz o de melón.
Estos jornaleros laboran en los extensos cultivos de maíz recogiendo las mazorcas que quedan luego de que pasan las pesadas maquinarias agrícolas.
En las Lajitas, por ejemplo, ayer lograron recoger unos 100 quintales de maíz que se habían quedado tirados en el campo y que podrían perderse.
