Una procesadora de yuca como alternativa para la comercialización de este rubro fue solicitada por los productores del distrito de Los Pozos, provincia de Herrera, mediante una petición presentada por el representante del lugar, Adolfo Almendas.
La propuesta fue expuesta por el edil al Ministro de Desarrollo Agropecuario y sustentada en la pobreza extrema en la que viven los moradores de este distrito.
En ese lugar, la producción de yuca es el sustento familiar, y una planta procesadora daría respuesta a muchas de sus necesidades.
Almendas explicó que se quiere contar con este equipo para que funcione una empresa que les permita sembrar no solo yuca, sino también otros tubérculos.
