T'e9cnicos especializados estudian diez variedades de papa de origen chileno

Diez nuevas variedades de papa de origen chileno son analizadas por técnicos del Proyecto de Investigación y Desarrollo de Variedades de Cerro Punta.
Arnulfo Gutiérrez, encargado del programa, informó que el objetivo es introducir este rubro en el mercado nacional.
Alegó que de las diez variedades en estudio, tres son aptas para el cultivo de carácter industrial.
"Tenemos materiales detectados con muy buen rendimiento y pensamos que dentro de un corto tiempo podemos recomendarles a los productores mejores variedades con costos de producción más bajos", señaló.
Dentro de las variedades de papas chilenas en estudio se encuentra la "carú", que es para el consumo fresco; mientras que la "ona" y la "peguenchi" poseen características para el consumo industrial. Además se trabaja con tres clones avanzados, que son: R89, R911, R910.
Gutiérrez dijo que se han suscrito convenios de cooperación técnica con organismos de otros países, entre ellos: el Instituto de Investigación Agropecuaria de Chile y el Centro Internacional de la Papa del Perú.
El técnico informó que el mejoramiento genético de la papa es un proceso de experimentación que debe ser sometido a diferentes análisis, para que los productores puedan utilizarlas.