- 12 días hacen falta para que entre a regir la medida según lo planteado.
Carnes
- 0.27 centavos fue el incremento de la carne molida para abril, según informe del MEF.
- $38.54 es el costo calórico de las carnes de res en el informe de la canasta básica del mes de abril.
CBF
- $0.02 se incrementó la libra de pollo limpio para el mes de mayo, de acuerdo a la Acodeco.
- 266.37 dólares fue el precio más bajo de la CBF para mayo, según la Acodeco.
Productores y gremios empresariales desconocen sobre cómo será ejecutado el plan de regulación de precios de 22 alimentos que forman parte de la canasta básica familiar, principal promesa de campaña del presidente electo, Juan Carlos Varela.
A escasos doce días de que entre a regir la nueva administración gubernamental, fecha en que Varela aseguró que iniciaría la regulación de precios, los diferentes gremios del país han manifestado no haber sido consultados aún sobre el tema.
“Aún no conocemos el plan del presidente electo para la implementación de la propuesta de campaña del control de precios de emergencia”, aseguró José Luis Ford, presidente de la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP).
El máximo encargado de la CCIAP también comunicó que el gremio ya ha manifestado su disposición de contribuir con el gobierno entrante para que el control de precios pueda ser cumplido en beneficio de los panameños, sin afectar la libre empresa.
“La canasta básica es evidentemente uno de los asuntos de mayor preocupación de los panameños, por esto se incluyó como uno de los ejes principales de nuestro proyecto Agenda País 2009 y 2014”, agregó Ford.
Por su parte, la presidenta del Sindicato de Industriales de Panamá (SIP), Aida Michelle Maduro, no aclaró si el gremio industrial había sido consultado por el próximo gobierno sobre el proceso, sin embargo, opinó que en el sindicato “creemos en el libre mercado de los productos como premisa básica”.
“Entendemos que se trata de un compromiso del presidente electo. Es importante para el beneficio y claridad de los consumidores que además de enunciar los 22 productos incluidos en el control de precios de emergencia, se especifique claramente el formato de los productos indicados, para no crear expectativas erróneas sobre el alcance y la duración que tendrá el programa de regulación de precios”, lo cual -aseguró- es “imprescindible”.
Maduro comentó que la medida, tal como lo indica el título, es un “control de precios de emergencia”, y no una práctica permanente que no pueda ser sostenible por los sectores productivos. “Se trata de un programa con muchas aristas, por lo que el SIP se mantiene atento al proceso de implementación y sus posibles consecuencias”, sostuvo.
Euclides Díaz, secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), dijo que el sector productor de carne y leche se reunió con personas que trabajan en el tema de la regulación; sin embargo, comentó que pese a esa primera reunión, hasta la fecha no saben cuál va a ser el mecanismo que se utilizará para llevar a cabo dicha regulación.
El secretario de Anagan también expresó que ya los ganaderos han tenido experiencia en el tema de regulación de precios, por lo que la preocupación del gremio es “si esto es política de largo plazo, ¿qué va a pasar entonces cuando los precios de producción suban a los productores?”.
Por lo tanto, Díaz solicitó que este mecanismo contemple la posibilidad de que no solo sea para bajar los precios de los alimentos, ya que llegará un momento en que se subirán los costos al productor.
Sin embargo, el ganadero aclaró que espera que no se piense que están en contra de algún gobierno. “Estamos defendiendo el sector”, dijo.
El sector ganadero es el que más líneas de productos cárnicos contempla, ya que, según la canasta básica familiar del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), se toman en cuenta cinco cortes de carne en los monitoreos de precios. Dichos cortes son: la babilla, carne molida, jarrete, pecho y bistec de cinta.
El precio de la canasta básica de alimentos en el mes de abril fue de $339.88, lo que significó un incremento de unos 26 dólares en los últimos 24 meses, según informes del MEF. Aún así, analistas internacionales consideran baja la inflación en Panamá.
Durante la entrevista concedida por Díaz a Telemetro se dio a conocer que en la lista de los productos a regular no se especifican marcas, solo las cantidades en gramos, como por ejemplo para alimentos como los macarrones; lo que deja otra incertidumbre de si el control de precios será para todas las marcas de los productos que se contemplan en la regulación.
Productores
Por otro lado, la situación con los productores es aún más incierta. El agricultor de Tierras Altas Virgilio Saldaña aseguró que con la Asociación de Productores no ha habido ninguna comunicación referente al tema.
“Creo que con ningún productor de la zona de Tierras Altas se ha comunicado, desconocemos cuál va a ser la mecánica y el sistema de control de precios, cómo va a beneficiar o ayudar, o si vamos a quedar en el mismo estatus que tenemos en este momento; no sabemos nada a pocos días de firmarse el decreto prometido”, informó el productor.
Saldaña comentó que hasta la fecha nadie se ha interesado por saber la opinión de los productores.
“No he recibido en ningún momento ningún tipo de llamada para saber qué pensamos los productores de Tierras Altas con relación a cómo van a regular el precio de la papa y la cebolla, que se producen en este clima, a parte del tomate, que están metidos en la lista de los 22 productos”, enfatizó Saldaña.
Los productores aseguraron que esta es una medida que ayudará al país y que debió ser discutida ampliamente para asegurar que tendrá buenos resultados y que el proceso fuera viable para todos.
