Una delegación de la Asociación de Cafés Finos de Europa (SCAE, por sus siglas en inglés), formada por importadores, comerciantes, tostadores y distribuidores, visitará la próxima semana Costa Rica para analizar y adquirir granos locales, reportó hoy el Instituto del Café de país centroamericano (Icafé).
El grupo, que llegará el próximo lunes y estará hasta el viernes, está formado por 20 representantes de empresas cafeteras de Inglaterra, Holanda, Suecia, Polonia, Hungría, Grecia, Italia, Alemania y Ucrania, según un comunicado oficial.
Los representantes de la SCAE visitarán diferentes regiones productoras de este grano como el Valle Central, el Valle Occidental y Los Santos, donde realizarán cataciones del café de estas zonas y de otras poblaciones como Guanacaste, Orosi, Turrialba, Pérez Zeledón y Coto Brus.
Después de probar el café, los europeos intercambiarán opiniones con los productores y exportadores de Costa Rica para entablar futuros contactos comerciales.
Actualmente, en Costa Rica el café es el quinto producto más exportado después de los microprocesadores para computadora, el banano, la piña y los dispositivos médicos.
Sin embargo, este año se prevé que la cosecha del grano disminuirá respeto a 2007-2008, cuando fue de 2,48 millones de fanegas (46 kilos), mientras que se calcula que en 2008-2009 será de 2,18 millones, según cifras del Icafé.