La reina Isabel II de Inglaterra no probará los espaguetis ni los ajos durante la visita oficial que efectuará entre los próximos 16 y 19 de octubre a Italia y al Vaticano, con lo que probablemente se perderá lo mejor de la cocina italiana.
Los cocineros del Palacio Quirinal, residencia del Presidente de Italia, donde se alojará la reina y su marido el Duque de Edimburgo, han recibido órdenes estrictas de que excluyan del menú el ajo y la pasta larga, como el espagueti.
El fuerte y duradero aroma del ajo y la dificultad que pueden encontrar los inexpertos para comer los escurridizos espaguetis pueden haber llevado a la reina a pedir que se excluyan estos dos elementos de su menú.
El Palacio de Buckingham, residencia de la reina de Inglaterra, ha pedido también que se eviten la salsa de tomate y los pasteles y postres con moras y frambuesas, debido al riesgo de que las pepitas o semillas se incrusten en los dientes de la reina y su esposo.
Las peculiares órdenes han causado, al parecer, decepción entre los cocineros oficiales italianos, que no podrán ofrecer a la reina de Inglaterra y a su marido suculentos platos como el "espagueti vongole" o "espagueti boloñesa".
Incluso la prensa londinense se hace eco de la dura prueba que este viaje de la reina supondrá para los cocineros italianos, a la vez que recuerda las cualidades digestivas y medicinales del ajo, del que también se dice que ahuyenta a los malos espíritus.
En su calidad de Jefe de Estado y de cabeza de la Iglesia anglicana, la reina visitará también el Vaticano, donde será recibida por el Papa Juan Pablo II.
Se trata de la primera visita de la soberana británica al Vaticano desde 1980 y a diferencia de esa ocasión para la que se vistió completamente de negro y llevaba puesta una corona, como establece el protocolo, esta vez se ha acordado, al parecer, que lleve un vestido con algo de color.
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