FIBRA: Indispensable para reducir su riesgo de cáncer de colon y para mantener su colesterol sanguíneo en niveles normales, evitándose así un ataque cardíaco, y diabetes también ayuda a reducir el riesgo de derrame cerebral. Es un aliado poderoso en su plan de pérdida de peso.
Prefiera la avena integral y los cereales integrales. Y elija los productos bajos en azúcares. Otros productos ricos en fibra son: frijoles, galletas de higo, palomitas de maíz.
FITOQUÍMICOS: Los fitoquímicos son sustancias que nos ayudan a prevenir cánceres, nos mantienen las arterias limpias, y nos brindan longevidad, desacelerando el proceso de envejecimiento. Cuando piense en fitoquímicos, piense en colores tropicales: zanahorias, naranjas, tomates rojos, espinacas y vegetales verdes oscuros. La sustancia que le da el color naranja a los vegetales y frutas, contienen luteína, un químico que protege su retina contra la degeneración macular. Y recuerde que mientras mayor variedad de colores, más saludable será su refrigerador.
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