Rendimiento: 3 personas
Ingredientes
1 molde de pan
1 cebolla blanca grande
3 cdas. de mantequilla
1 pizca de sal
2 pizca de azúcar morena
1 pizca de pimienta
3 huevos
½ taza de aceite vegetal
6 cdas. de queso Cremoso Squeeze con sabor a bacon
3 cdas. de mayonesa
¼ lb de jamón ahumado de pierna
Procedimiento
Paso 1
Lavar y cortar la cebolla en julianas. En una sartén preferiblemente de teflón colocar a derretir mantequilla y colocar la cebolla cortada con sal, pimienta y azúcar a fuego medio bajo hasta que se dore.
Paso 2
Calentar el aceite en una cacerola y freír los huevos uno a uno, reservar en un lugar caliente.
Paso 3
Tostar el pan y untar con queso Cremoso Squeeze con sabor a bacon, mayonesa e ir colocando el jamón, la cebolla caramelizada y por último el huevo frito.
Paso 4
Acompañar con papas fritas o ensalada verde. ¡Buen provecho!
