El Ministerio de Salud aclaró hoy que la cifra de muertos en la capital chilena por un brote de listeriosis detectado en los quesos de la variedad Brie Lescure llega a cinco personas y no a cuatro como se informó oficialmente hace dos días.
El nuevo informe establece que los fallecidos son un recién nacido, un niño pequeño, dos adultos y un inmunodeprimido, este último es el que se agrega a la lista de víctimas.
Las autoridades sanitarias ordenaron retirar del comercio los quesos de la variedad Brie Lescure tras detectarse la presencia de la bacteria Listeria Mopnocytogenes en una muestra tomada en el refrigerador de un hombre de 60 años que padece la enfermedad.
Según el informe oficial, a la fecha se han registrado 91 personas contagiadas, de las que un 42 por ciento son embarazadas, que forman parte del grupo de mayor riesgo.
Del total de pacientes infectados, el 59 por ciento son habitantes de los municipios de Las Condes y de Vitacura, en el sector oriente de Santiago.
En Chile se producen anualmente entre 20 y 25 casos de esta enfermedad, causada por la bacteria Listeria Monocytogenes, que envenena los alimentos, pero durante 2008 los casos ascienden a 91.
La directora del Instituto de Salud Pública, Ingrid Heitmann, dijo que actualmente se registran entre dos y tres casos semanales de Listeriosis.
La enfermedad afecta principalmente a personas inmunodeprimidas y embarazadas y puede provocar cuadros de invasión del sistema nervioso, meningitis o neumonía, e incluso puede ser mortal en recién nacidos y ancianos.