Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Pasta, PedidosYa reveló un análisis detallado sobre cómo ha evolucionado el consumo de este plato emblemático en Panamá, destacando las variedades, rellenos y salsas que prefieren los usuarios.
Actualmente, el 13% de los comercios aliados en el país ofrecen opciones de gastronomía italiana, acercando una enorme diversidad de alternativas a los consumidores.
¿Cómo prefieren la pasta los panameños?
El estudio detalla las elecciones predilectas de los usuarios a la hora de ordenar: El formato ganador: La lasaña se posicionó de manera absoluta en el primer puesto, acaparando el 53% del total de los pedidos de pasta, seguida muy de cerca por los tradicionales spaghetti y fettuccine.
El relleno ideal: En cuanto a las opciones rellenas, la carne encabeza la lista de preferencias, seguida por las combinaciones de jamón y queso, y una variada selección de quesos.
El toque final (las salsas): Para acompañar, la clásica salsa pomodoro se lleva el primer lugar, escoltada por la salsa rosa y la popular salsa Alfredo.
La pasión por la pasta no se limita a los restaurantes, sino que también se traslada fuertemente a los hogares a través de las compras digitales. En el supermercado digital de la plataforma, las pastas para guiso experimentaron un crecimiento interanual del 177% en lo que va de 2026.
Los acompañamientos indispensables para redondear el plato también han visto un incremento masivo en la demanda de los hogares:El queso rallado registró un aumento del 146%. El pan baguette creció un 172% en el mismo periodo.
