Dicho planteamiento, propuesto por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), detalla que se deberán añadir a la producción 1,000 millones de toneladas de cereales y 200 millones de toneladas de carne.
La organización describe que la situación es preocupante tomando en cuenta que en los países latinos ha caído el rendimiento por hectáreas en los últimos años.
Tal situación podría ser causada por la falta de incentivos económicos que les permita a los agricultores adquirir semillas más productivas o utilizar técnicas agrícolas mejoradas.
Deodoro Roca, coordinador subregional para América Central y Representante en Panamá de la FAO, explicó que en Panamá hay un intento de recuperar posiciones en materia agropecuaria, “sobre todo es importante que en el Plan Estratégico propuesto por el MIDA se pone como objetivo central la seguridad alimentaria”.
Reconoció que el Plan Estratégico es bastante coherente, sin embargo hay que ver cómo se llevará a la práctica.
Destacó que Panamá tiene un potencial agrícola importante, sin embargo, tradicionalmente no ha estado recibiendo toda la atención de los gobiernos.
Lo cierto es que Panamá ha perdido con los años una posición importante que tenía en materia de autoabastecimiento de alimentos, por muchos años se aprovisionó de arroz y hoy Panamá es cada vez más un importador creciente del grano, mencionó Roca.
El experto dejó claro que con un poco de esfuerzo se puede recuperar el posicionamiento de años atrás.
Desde el punto de vista de la FAO se debe apoyar al pequeño productor, que cultiva con muchos esfuerzos, pero tiene una productividad relativamente baja y sin obtener recompensas por sus esfuerzos.
Reflexionan que hay que estudiar con más profundidad el tema de las cadenas alimentarias y los mecanismos comerciales.
El representante de la FAO en Panamá recomendó poner un mayor énfasis en la producción de alimentos, sobre todo en los alimentos básicos que el país necesita y que puede producir.
Roca mencionó que hay que tener en cuenta que en los últimos meses, los precios mundialmente de los alimentos “han subido a tal punto que se encuentran en los niveles del 2008, lo que significa que estamos en niveles de alerta”.
Esto significa que para países que son importadores como Panamá, la situación se torna más difícil y es por ello que hay que trabajar a largo plazo.
Darío Berbey, gerente general del Banco Nacional de Panamá (Banconal), señaló que están preocupados por la seguridad alimentaria del país y por ello están aportando al sector agropecuario conocimiento y apoyo financiero.
Banconal ofrece crédito para compra de fincas (plazos hasta 25 años); mejoras a fincas; titulación de tierras. compra de maquinaria y equipo; sistema de riego; infraestructuras e invernaderos.
Berbey manifestó que en este sector realizaron el año pasado más de once encuentros agropecuarios y cinco agrocongresos en los que analizaron todos los problemas de cada producto, ya que aspiramos a que la producción nacional se recupere.
“En cuanto al crédito para el sector agropecuario, el año pasado crecimos 75 millones de balboas y este año aspiramos a mantener el margen”, destacó.
Adelantó que al igual que los debates que sostuvieron sobre productos como la carne, leche, maíz y café, ya se están preparando para al final de enero ir hacia Bambito con el fin de analizar las hortalizas, un sector importante que ha sido afectado por las lluvias.
