Nivel de contaminación en San Miguelito es peligroso

LOS ÍNDICES DE contaminación de los cuerpos de aguas en el área de San Miguelito han alcanzado niveles peligrosos, sobre todo por el manejo irregular de alimentos, pesticidas y tóxicos.
Jorge González, de la Región de Salud de San Miguelito, reveló que en el distrito esta problemática se incrementa porque el 80% de los comercios se encuentran en manos de ciudadanos de origen chino.
De acuerdo con González, los chinos, que manejan unos 3, 000 establecimientos comerciales dedicados a la venta de comidas, ventas al por menor y empresas de venta de auto repuestos, no cumplen con las normas higiénicas por problemas culturales.
"Aquí ha sido muy difícil que los comerciantes chinos acepten cumplir con las medidas higiénicas para la venta de alimentos", sostuvo.
Estimó que otra dificultad con los responsables de estos comercios, es que constantemente cambian de dueño y del personal que labora en ellos.
Añadió que en algunas ocasiones se ha encontrado dependientes que no hablan el español de manera correcta y ello implica un problema al momento de explicar las normas.
Mencionó que se han registrado casos en donde compradores han sufrido intoxicaciones por el consumo de comida en descomposición.
Dijo que la situación se agrava en las áreas de Chilibre y Las Cumbres, en donde se registra el manejo se sustancias tóxicas y plaguicidas.
González también detalló que en esa zona se han producido casos de intoxicaciones con productos químicos, que son vendidos en el mismo lugar que los de consumo humano.
Reveló que ante esa situación, se están aplicando multas de B/. 50 a quienes se detecta incumpliendo con las normas sanitarias.
Añadió que quienes sean reincidentes se les duplicará la multa y, posteriormente, se ordena el cierre del establecimiento comercial.
Afirmó que para el mes de octubre se realizará un seminario para comerciantes sobre manipulación de alimentos, sustancias tóxicas y plaguicidas.
Las autoridades mantienen operativos constantes para determinar el cumplimiento de las normas de salud, pero la escasez de personal impide verificar todos los comercios y locales.
Una de las medidas más exitosas logradas en San Miguelito fue la eliminación de los mataderos pequeños, que arrojaban gran cantidad de desperdicios a las alcantarillas y desagües.
González enfatizó que estos mataderos eran foco de gran cantidad de enfermedades y la proliferación de alimañas.
Sostuvo que también se persigue a quienes realizan matanzas clandestinas para vender la carne a establecimientos comerciales.
La recomendación a la ciudadanía es que no consuma estos productos de procedencia dudosa.
Según la Región de Salud de San Miguelito hay más de mil 856 establecimientos de alimentos, de los cuales 218 han sido sancionados por causa de deficiencias sanitarias.
Las autoridades de Salud han realizado 4 881 inspecciones; se han concedido 171 permisos de operación y aproximadamente 8 mil mascotas han sido vacunadas.
Han instalado puestos de vacunación en piqueras de autobuses y taxis, restaurantes y carnicerías, empresa privada, almacenes, correos y otros.