La Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá, alzó su voz de protesta por la adjudicación de la licitación para el servicio de comidas en las cárceles del país a la empresa salvadoreña Alimentos Prácticos S.A. (ALIPRAC)
Giacomo Tamburelli, vocero de seis empresas, pidió a la ministra de Gobierno y Justicia Olga Golcher reconsiderar el caso, además que efectué una revisión a la licitación que permanece bajo revisión en el Ministerio de Economía y Finanzas.
Tamburelli acompañado por miembros de la Fundación de Apoyo al Detenido explicó como un grupo integrado por las empresas Nikos Café, Tamburelli, parrillada Jimmy, Don Lee, entre otros, no pudieron presentar los pliegos de cargos antes las exigencias para poder participar.
Ven como inaudito que empresas panameñas que pagan impuestos tuvieran que presentar una fianza de B/. 1 millón 200 mil; una fianza de cumplimiento de B/. 10 millones 500 mil; una carta de garantía de solvencia económica por B/. 3 millones; y una inversión inicial de equipos de B/. 1 millón 500 mil dólares.
Dijeron estar en capacidad de entregar 36 mil comidas diarias a los detenidos del país. Se mostraron anuentes a presentar un mejor plan con comida panameña y crear un centro de cocina en los penales.
Tamburelli criticó el hecho que con la presencia de esta empresa extranjera se de la fuga de dinero, por lo que no permitirán que estas situaciones sigan ocurriendo en el país.
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