En la actualidad, el Ministerio de Salud (Minsa) y el sector privado compiten por conseguir nutricionistas y dietistas para brindar atención a la población.
A nivel del Minsa se cuenta con 494 nutricionistas idóneos en el país, avalados por el Consejo Técnico de Salud, informó Yeny Carrasco, nutricionista y dietista del Departamento de Salud Promocional de la Dirección de Provisión de Servicios del ministerio. Unos 500 profesionales está requiriendo el Minsa para poder cubrir todas las necesidades en las instalaciones de salud y poder brindarle una atención a la población.Mire la entrevista a Yeny Carrasco, nutricionista y dietista del Departamento de Salud Promocional de la Dirección de Provisión de Servicios del Minsa: