Nación

Muestras de arroz y pan no cumplen reglamentos

El retiro de muestras y el análisis de calidad del arroz, y la verificación del pan se hicieron entre mayo y julio de este año.


De 95 marcas de arroz analizadas por la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor (CLICAC), 18 no obtuvieron un resultado satisfactorio, en tanto que de 64 panaderías inspeccionadas por la misma institución, 36 no cumplían con los requerimientos del reglamento técnico del pan.
La información fue proporcionada ayer por Edilma López, del Departamento de Normas y Metrología, quien especificó que los agentes económicos que no cumplen con los requisitos exigidos por la CLICAC en las normas de pan y de arroz, son sancionados con multas de entre 100 y 10 mil balboas, dependiendo de si es reincidente en estas faltas y lo que especifica la Ley 29.
En el caso del arroz, de las 95 marcas analizadas, 56 eran de arroz especial, 37 de arroz de primera y dos de arroz de segunda. De esta muestra se verificó si el producto tenía
la cantidad de granos enteros, quebrados y arrocillo requerida, además del peso especificados en la información comercial.
El retiro de muestras y el análisis de calidad se hizo en el ámbito nacional entre mayo y julio de este año, destacó la fuente.
Con relación al pan, el análisis de contenido se efectuó en 64 panaderías artesanales de los corregimientos de San Felipe, Betania, Santa Ana, Calidonia, Bella Vista, El Chorrillo, Pueblo Nuevo, San Francisco, Juan Díaz, Río Abajo, Pedregal y Amelia Denis De Icaza. Unas 28 de estas panaderías no cumplían con el peso declarado a la vista del público y 36 simplemente no cumplían con el requisito de brindar al consumidor el contenido y el precio de cada tipo de pan.
La CLICAC verificó el contenido del pan micha, bolitas, flauta y viril. No se hizo el estudio con el pan industrial o de molde.
La verificación se realizó entre el 22 y 31 de mayo y del 3 al 7 de junio.
Por su parte, Boris Lasso, de Asesoría Legal de la CLICAC, dio a conocer que no es posible publicar los nombres de las panaderías ni marcas de arroz que no cumplen con el artículo 31 de la Ley 29 de esa institución, debido a que sus representantes tienen el derecho de presentar sus descargos o defensa ante esa oficina.
De acuerdo con el expediente que levanta la entidad, su director general decide la sanción que les corresponde o si se les exonera de cargos.
¿Cuáles son sus logros y frustraciones como Administrador de la ARI? Estoy convencido que en el año 2003, el año de la celebración del centenario y previo al término de nuestra gestión, la ARI podrá ofrecer a la Nación panameña, en homenaje a esta celebración, proyectos que dupliquen los existentes, que hoy por hoy, con un valor de 800MM, continúan su programado avance.
Los panameños debemos aspirar a consolidar un "Acuerdo Nacional de Centenario" que recoja las metas y objetivos de lo que queremos ser en el presente siglo XXI.
Debemos concluir en la necesidad de realizar todo lo que sea necesario para convertir la República de Panamá y particularmente, las áreas revertidas, en el centro más grande de América Latina para negocios tales como, los servicios marítimos, la logística, el transbordo, la manufactura, la tecnología, las comunicaciones, los "Call Centers", el turismo y las finanzas.
La visión al término del período para el cual fue nombrado, es la de que, tomando en cuenta que la ARI no es la heredera de un patrimonio económico que pertenece al pueblo panameño, sino su administradora, podemos hacer realidad y efectiva la incorporación de esos bienes revertidos, de este patrimonio nacional, a las futuras generaciones. Un patrimonio engrandecido por una gestión administrativa que haya asegurado que las tierras e infraestructuras que constituyen el mismo, hayan alcanzado una violación óptima y el máximo beneficio social. De esta forma la Nación panameña podrá alcanzar nuevos niveles de desarrollo y nosotros tendremos la satisfacción que produce un trabajo bien hecho. Mi mayor logro como servidor público y con mis años de experiencia, lejos del halago y la zalamería fácil, ha sido mi dedicación al trabajo que da credibilidad. Concretamente, mi tarea en la Administración Moscoso, es hacer mío el lema: "Trabajamos juntos por Panamá".


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94367
Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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