Reactivación de la Cadena de Frío es urgente, según Francolini

Los productores nacionales requieren con prioridad que se reactive la Cadena de Frío, ya que "han sido abandonados a su suerte", describió el empresario y convencional de Cambio Democrático (CD) Riccardo Francolini.

En una visión general sobre la actual situación del sector agropecuario, Francolini consideró que los productores están pasando por dificultades debido a la falta de apoyo de las autoridades en el suministro de tecnología, genética y comercialización de sus productos.

"Desde hace más de tres años, los productores agropecuarios del país vienen reclamando proyectos e incentivos por parte del Gobierno que les permitan aumentar su producción y mejorar la calidad de los productos", precisó.

Francolini destacó que el objetivo de la Cadena de Frío, creada en el gobierno anterior, era reducir la merma en los productos agrícolas y brindar logística a los productores para llevar los rubros del campo a la mesa de los panameños en el menor tiempo posible, aumentando sus ganancias y reduciendo el costo de la canasta básica.

"Reactivaremos la Cadena de Frío y daremos incentivos a los productores del campo para aumentar las ganancias del sector del campo", precisó el empresario.

Esta posición también es compartida por la Cámara de Comercio e Industrias, cuyo presidente, Inocencio Galindo, planteó tras una reunión con el encargado del proyecto, Roque Maldonado, el pasado mes de julio, que la Cadena de Frío debe concluirse "lo antes posible".

Según estimaciones de la empresa Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A., Merca Panamá, el local más importante para el funcionamiento de este sistema, podría ser ocupado en el primer cuatrimestre del próximo año.'

108

millones de dólares es lo que aproximadamente han perdido los comerciantes por la falta de la Cadena de Frío en tres años.

8,000

quintales de cebolla se perdieron de agosto a diciembre de 2016 por la falta del sistema.

En declaraciones anteriores a este medio, Augusto Jiménez, vocero y asesor de la Asociación de Productores de Tierras Altas, afirmó que las pérdidas por no contar con la Cadena de Frío en el mercado de David ascienden a $6 millones.