Cómo preaparar una exquisita Pasta de Maíz y Tres Quesos

Exquisita receta al estilo italiano, con lo sabroso del Maíz y la delicia del queso. Si desea puedes disfrutar de un Fetuccini con Brócoli y Camarones para exhibirte como un gran chef con todos tus comensales.

• 500 Gr. de Pasta corta o larga, de su preferencia

• 1/2 Taza de Crema de leche

• 2 Diente de Ajo

• 3/4 Taza de Maiz en crema

• 100 Gr. de Queso parmesano o dependiendo del gusto

• 100 Gr. de Queso pecorino, dependiendo del gusto

• 4 Cucharada de Cheese Weese

• 4 Rodaja de tocineta tostadas y cortadas en trocitos

• 1 Cucharada de mantequilla

• Agua, cantidad necesaria para cocer la pasta

• Sal y pimienta al gusto

• 2 Taza de de leche líquida.

Se coloca el agua en una olla. Dejar hervir y colocar la pasta con algo de sal. Dejar cocinar hasta que esté al dente y colar.
En la olla donde se coció la pasta, colocar a fuego medio, la mantequilla hasta derretir.
Colocar el ajo machacado o cortado en trocitos, el maiz y la tocineta en la mantequilla y dejar dorar.
Echar una taza de leche, la crema y los quesos. Revolver.
Colocar la siguiente taza de leche, revolver y dejar cocinar a fuego bajo por 2 minutos y agregar la pasta.
Revolver de nuevo hasta que toda la pasta este mezclada con la salsa.
Rectificar el punto de sal y colocar pimienta al gusto. Servir bien caliente y con más queso si lo desea.
Consienta a sus familiares o amigos, con esta deliciosa receta de Pasta acompañada de maíz y tres quesos.
Siga todas las indicaciones y disfrute al máximo de ella.