Colón exportará pepino de mar, una respuesta al agotamiento por sobrepesca
Se trata de una inversión de 3 millones que genera un aproximados de 20 plazas de trabajo directo y 10 de forma indirecta, anunció ayer la empresa.
La empresa PanaSea Global avanza estudio de pepino de mar. Foto: Cortesía
La empresa PanaSea Global culminó exitosamente su fase de investigación de su criadero de pepino de mar como plataforma para exportar al mercado mundial.
La operación se desarrolla bajo un sistema de pesca responsable y de regeneración.
Se trata de una inversión de 3 millones de dólares que genera un aproximados de 20 plazas de trabajo directo y 10 de forma indirecta, anunció ayer la empresa.
La administradora de la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá, Flor Torrijos, participó de la primera cosecha de pepinos de mar en este proyecto ubicado en Puerto Lindo Colón.
Torrijos explicó que con este paso la empresa culmina la primera fase de investigación, proceso que ha sido liderizado por un equipo de científicos extranjeros que hoy han capacitado a el personal técnico científico que es en un 90% panameño.
La misión de la empresa es satisfacer la demanda mundial de pepinos de mar, creada por el agotamiento debido a la sobrepesca; regenerar las poblaciones locales de la especie con todos sus innumerables beneficios ambientales y brindar oportunidades económicas en las regiones empobrecidas del Caribe panameño, sostuvo la administradora de Arap.
“Para nosotros como Autoridad, es de suma importancia esta actividad ya que posiciona a Panamá como pionero en el desarrollo de la misma, representando así un importante logro en la acuicultura”, recalcó Torrijos.
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