Brasil exportó el año pasado 1.480 millones de reales en carne de cerdo, un valor récord pese a que el volumen embarcado cayó en un 12,7 por ciento con respecto a 2007, según el balance divulgado hoy por la Asociación Brasileña de la Industria Productora y Exportadora de Carne Porcina (Abipecs).
El valor exportado en carne porcina el año pasado superó en un 20 por ciento al de 2007 (1.230 millones de dólares) gracias principalmente al aumento de los precios del producto en los mercados internacionales, según el gremio productor de Brasil, cuarto mayor exportador mundial del producto.
El aumento del valor compensó la reducción del volumen embarcado, que cayó desde el récord de 606.510 toneladas en 2007 hasta 529.410 toneladas en 2008.
Según la Asociación, la reducción de las ventas externas en volumen fue resultado en parte del buen desempeño del mercado interno, en donde el consumo aumentó.
La caída también fue producto de la reducción de las exportaciones en los dos últimos meses del año pasado como consecuencia de la retracción de los mercados por la crisis financiera internacional.
Las exportaciones brasileñas de carne porcina en diciembre cayeron apenas 31.080 toneladas, menos de la mitad de las del mismo mes de 2007 (63.000 toneladas).
"La crisis financiera afectó fuertemente importantes mercados importadores. Las exportaciones hacia Rusia, nuestro principal cliente, se limitaron a 11.850 toneladas en diciembre de 2008, ante 36.620 toneladas en diciembre de 2007", explicó el presidente de la Abipecs, Pedro de Camargo Neto, citado en un comunicado divulgado por la asociación.
"Las ventas para Rusia en 2008 sumaron 225.790 toneladas por un valor de 741,5 millones de reales, con una caída del 18,99 por ciento en volumen y del 11,08 por ciento en valor ante 2007", agregó el dirigente.
Para Hong Kong, segundo mayor mercado y puerta de entrada a China, las exportaciones brasileñas llegaron a 196.170 toneladas en 2008 por un valor de 236,1 millones de dólares, con crecimiento del 1,84 por ciento en volumen y del 39,6 por ciento en valor.
Las exportaciones hacia Ucrania, tercer mayor mercado, cayeron un 9,83 por ciento en volumen, hasta 49.360 toneladas, pero aumentaron un 44,74 por ciento en valor, hasta 135,8 millones de dólares.
Las exportaciones tanto a Hong Kong como a Ucrania cayeron significativamente en valor y en volumen en diciembre, según las cifras del gremio.
"La crisis financiera, que provocó la retracción del consumo en algunos países, hace más urgente la necesidad de apertura de nuevos mercados", según el presidente de la Abipecs.
Los productores brasileños consideran que en 2009 Brasil podrá abrir los mercados de China, Estados Unidos, la Unión Europea y Japón a sus exportaciones de carne porcina.
