Sándwich de huevo con cebolla caramelizada

Ingredientes

1 molde de pan

1 cebolla blanca grande

3 cdas. de mantequilla

1 pizca de sal

2 pizca de azúcar morena

1 pizca de pimienta

3 huevos

½ taza de aceite vegetal

6 cdas. de queso Cremoso Squeeze con sabor a bacon

3 cdas. de mayonesa

¼ lb de jamón ahumado de pierna

Procedimiento

Paso 1

Lavar y cortar la cebolla en julianas. En una sartén preferiblemente de teflón colocar a derretir mantequilla y colocar la cebolla cortada con sal, pimienta y azúcar a fuego medio bajo hasta que se dore.

Paso 2

Calentar el aceite en una cacerola y freír los huevos uno a uno, reservar en un lugar caliente.

Paso 3

Tostar el pan y untar con queso Cremoso Squeeze con sabor a bacon, mayonesa e ir colocando el jamón, la cebolla caramelizada y por último el huevo frito. 

Paso 4

Acompañar con papas fritas o ensalada verde. ¡Buen provecho!