... promoviendo el consumo de productos agrícolas y pecuarios del campo y de los huertos comunitarios locales, asegura la soberanía alimentaria más que la seguridad alimentaria, lo que hace más productiva la sociedad...
Crisis como la pandemia de la COVID-19, ha llevado a muchas personas a emprender y a crear un huerto en su patio, azotea o terraza como una medida de autoabastecimiento de alimentos.
Las soluciones deben tener un impacto social vinculadas a las pérdidas y desperdicios de alimentos en la cadena de producción y suministro de alimentos en Centroamérica y República Dominicana.
El estudio, publicado el lunes por el Instituto Rural de la Academia de Ciencias Sociales de China, asegura que el suministro de trigo, arroz y maíz "se quedará corto en unos 25 millones de toneladas" para poder cubrir la demanda estimada a finales de 2025.
... avanzar hacia una política de seguridad alimentaria y nutricional sostenida en la soberanía alimentaria, no tiene como objetivo superar el llamado modelo transitista – neoliberal de la economía, sino que significa simplemente agregar al mismo un elemento extractivista sumándole un componente minero y otro agrícola.
Uno de los temas del foro será 'Alimentación familiar en tiempos de COVID-19'.
Un especialista cuenta cómo se puede elegir la mejor fuente de proteína para usted.
Se espera una caída global de la demanda por el empobrecimiento de las familias y un consiguiente descenso de los precios. Los países con rentas más bajas pueden ver peligrar su seguridad alimentaria.
... la investigación agropecuaria contribuye al acceso a los alimentos de calidad a la población.