Nueva dieta revolucionaria

Los científicos australianos han descubierto una dieta que ha causado furor en su país y se está extendiendo por el mundo como pólvora, un plan de alimentación con el que podrás lucir en poco tiempo un estómago plano.
Sus experimentos han demostrado que las mujeres con dietas ricas en proteínas y bajas en grasa, pierden un 25% más de peso que aquellas con una dieta similar en calorías, pero rica en carbohidratos. Y lo mejor de todo es que el grupo alto en proteínas perdió más peso en el área abdominal.
El libro The CSIRO Total Wellbeing Diet (La dieta del bienestar total de CSIRO) lo explica todo. Un día típico incluye bastante carne roja magra (así que no es apto para vegetarianas), y también frutas frescas, vegetales, pan, cereales y vino.
He aquí el veredicto de los expertos que la han examinado.
El respaldo científico de esta dieta es sólido; además, el libro incluye una sección para "mantenerte" después que hayas alcanzado el peso deseado.
El consumo diario recomendado es de 300g de carne magra o pescado; lo que puede afectar de manera considerable tu economía.
Por otro lado, los investigadores no han determinado aún el índice de adelgazamiento si se sustituye la carne por una alternativa de vegetales. ¿Por qué puede ser útil? No hay nada como un buen plan de adelgazamiento bien estructurado.. más que una dieta de moda, este plan es un estilo de vida.
Someterse a una "huelga" de hambre interminable puede acabar con la fuerza de voluntad de cualquiera. Una dieta razonable debe reducirse a la misma cantidad de días laborables que tiene la semana: cinco días de esfuerzo y luego.. ¡un fin de semana libre! para descansar, relajarte y comer lo que desees, sin la presión de hacer dieta.
Aquí te mostramos seis tips del libro The Weekend-Off Diet (La dieta del fin de semana libre) de Helen Foster.
Prepara cinco comidas diarias. Así el metabolismo se mantendrá activo y podrás quemar más calorías. Planifica tres comidas de unas 400 calorías y dos meriendas de 100 calorías.
Prepara tus comidas con alimentos que aceleran el metabolismo, como chile con carne, productos lácteos bajos en grasa, proteínas magras y las grasas esenciales que se encuentran en el aceite de pescado, las nueces y las semillas.
La deshidratación aumenta el apetito y desacelera el ritmo metabólico; toma agua, té verde o cualquier otra infusión natural.
Ordena comida china. Pero sólo cuando tengas deseos; no cuando estés aburrida, molesta o sólo por seguir la rutina. Deja de comer cuando te sientas llena.
El mensaje de que tu estómago está lleno tarda alrededor de 20 minutos en llegar al cerebro; así que mantente alerta a otras señales. Si la comida deja de tener buen gusto, ya has comido suficiente.
Si para la cena del sábado preparas arroz con pollo o paella es probable que comas muchos carbohidratos. Antes de pedir tacos o tortillas de maíz piénsalo dos veces, para que elimines el hábito.