Caída en el precio del grano fue decisivo para tomar otras acciones
Cambio de maíz a soja en Brasil amenaza con crear sobreproducción
Los productores sojeros de Brasil planean sembrarun segundo cultivo en una zona del tamaño de Jamaica.
Precio
- La oleaginosa tiene un precio alrededor de tres veces más alto que el del maíz, que fue la menos favorecida de las materias primas que analizó Bloomberg el último año. Mientras el costo de transportar una tonelada de cualquiera de los dos productos por carreteras en mal estado desde Mato Grosso a los puertos, a lo largo de más de 1,600 kilómetros (1,000 millas), es el mismo.
- Bolivia superó el récord establecido en la producción de soya al alcanzar casi tres millones de toneladas.
El derrumbe de los precios del maíz se extiende a la soja, como resultado de lo cual Brasil aumentará la siembra de la oleaginosa y contribuirá a crear una abundancia sin precedentes en los mercados mundiales, además de reemplazar a los Estados Unidos como el mayor productor de soja.
Los productores sojeros de Brasil, el principal país exportador, planean sembrar un segundo cultivo en una zona del tamaño de Jamaica fuera de temporada en lugar de rotar el cultivo con el maíz, como lo hacen tradicionalmente, luego de que el precio del maíz cayera 43% en un año. Eso es suficiente para crear una abundancia récord de la legumbre usada en alimentos desde tofu a aderezo de ensaladas y que se vende en los restaurantes japoneses como edamame.
Un grupo de empresas agrícolas, entre ellas Vanguarda Agro S.A., planea hacer el cambio de cultivo para la cosecha de mayo a junio por primera vez, a los efectos de no perder más dinero con el maíz fuera de temporada.
La declinación de Vanguarda Agro S.A. en el tercer trimestre fue la mayor en un año.
“Los agricultores seguirían enfrentando una época difícil en lo relativo a obtener ganancias con sus cultivos de maíz en 2014”, dijo el máximo responsable ejecutivo de Vanguarda, Arlindo Moura.
Agricultores
Los agricultores del estado de Mato Grosso, que producen cerca de una décima parte de la soja mundial, volverán a plantar la oleaginosa en alrededor de un millón de hectáreas (2.5 millones de acres) de los 3 millones sembrados previamente con maíz, para la cosecha de mayo a junio, dijo en una entrevista Carlos Favaro, que está al frente del grupo de agricultores Aprosoja.
Eso sumaría hasta 3 millones de toneladas -más de lo que importa anualmente Japón- al récord de 88 millones de toneladas que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por la sigla en inglés) estima para toda la temporada de siembra, según Favaro.
El cambio debería restar presión al precio del maíz y aumentarla al de la soja. Tan solo la producción adicional de Mato Grosso bastaría para elevar un excedente global de la oleaginosa por encima del récord de 71.8 millones de toneladas, mientras que en la actualidad el USDA pronostica 70.2 millones de toneladas.
Los pronósticos del USDA y del Gobierno de Brasil no han tenido en cuenta hasta el momento ninguna siembra de soja fuera de temporada en Mato Grosso.
Brasil ya superó a los Estados Unidos la temporada pasada en cuanto a exportaciones de soja.
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