Boquete huele a café recién hecho y a comida sabrosa

Cuando no huele a flores, huele a café y comida sabrosa... ese es Boquete.

Entre las montañas chiricanas en el norte panameño, casi llegando a la frontera con Costa Rica se encuentra este destino que entre su brisa fría, que puede llegar a los 18° C y sus siembras de frutas y hortalizas, aloja diversas actividades para quienes les gustan los deportes extremos y aquellos que disfrutan de degustar vinos, café y comida "gourmet".

El evento Boquete Gastronómica, organizado por el Grupo Excelencias, es uno de los que recientemente llegó a este lugar para ofrecer a todos los visitantes un espacio donde se puede degustar los diferentes sabores que ofrece el destino montañés.

Durante este evento, decenas de restaurantes, hoteles, salones de belleza, spa, operadoras turísticas y aerolíneas se unieron para ofrecer a los residentes y visitantes ofertas desde el 15% hasta el 35%, en un fin de semana marcado por el gozo de ir de en conociendo las posibilidades gastronómicas de la región.

Y si te enamoras de ellas, Boquete ofrece un sinfín de "tours" para conocer los procesos de producción de sus productos.

Con un presupuesto entre 25 y 40 dólares (cada uno), podrás hacer el "tour" del café, el de la lechuga, las fresas, entre otros, los cuales te dejan la boca hecha agua, por lo que los organizadores tienden a ofrecer un tentempié para degustarlos al final.

Pero si vas a Boquete, Chiriquí, hay otro par de cosas que no te puedes perder, y si coincides en llegar un fin de semana de algún evento regional, podrás encontrar diversas ofertas.

Hacer canopy en el hotel Tree Trek, una excelente experiencia para quienes disfrutarían de estar a decenas de metros sobre la naturaleza, suspendido solo por un arnés al deslizarse por una cuerda.

El canopy tiene un costo de alrededor de $65, dependiendo de la cantidad de líneas de las que se desee disfrutar.

Para los más atrevidos, el 'rafting' es una de las aventuras más buscadas que aunque ciertamente tiene un grado de peligro considerable, las ansias de adrenalina hace a muchos olvidar los riesgos.

Atravesar los rudos ríos de Chiriquí en balsas con varias personas apoyándose en un remo para decidir la dirección del mismo, tiene un costo de entre $60 y $90, dependiendo del río que se decida visitar y la época del año.

Eso sí, las aventuras hay que completarlas antes de que caiga la noche, porque justo cuando el sol comienza a bajar, visitar el mercadito artesanal es una parada obligatoria como entrada a lo que puede ser una noche tan elegante, como si se tratase de una gran ciudad.

Para la cena, Boquete ofrece lujosos restaurantes que se encuentran entre los ríos y las montañas, usualmente con espacios al aire libre, donde deberás asistir levemente abrigado, una ventaja para quienes disfrutan el buen gusto de la ropa de invierno.

Sin embargo, el frío no es un problema, ya que el buen vino que te ofrecerán si asistes a una cena de maridaje, es capaz de calentarte el cuerpo hasta que vuelva a amanecer, y quedar listo para la próxima aventura.