Skip to main content
Trending
Jhonathan Vega pide a Balbina Herrera que deje de llamarlo: 'Haga una vaca y pague los auxilios al Estado'Moody’s confirma calificación de riesgo soberano de Panamá en Baa3; se mantiene el grado de inversiónLa violencia sigue azotando Colón que ya registra más de 60 homicidiosPSG golea al Real Madrid y avanza a la final del Mundial de Clubes 2025Embajador de EE.UU. felicita a Panamá por su exclusión de la lista de blanqueo de la UE
Trending
Jhonathan Vega pide a Balbina Herrera que deje de llamarlo: 'Haga una vaca y pague los auxilios al Estado'Moody’s confirma calificación de riesgo soberano de Panamá en Baa3; se mantiene el grado de inversiónLa violencia sigue azotando Colón que ya registra más de 60 homicidiosPSG golea al Real Madrid y avanza a la final del Mundial de Clubes 2025Embajador de EE.UU. felicita a Panamá por su exclusión de la lista de blanqueo de la UE
  • Actualidad
    • Política
    • Sociedad
    • Judicial
    • Provincias
    • Mundo
    • Aldea Global
    • Sucesos
  • Opinión
    • Columnistas
    • Confabulario
    • El Pulso
    • Trazo del día
    • Doña Perla
  • Economía
  • Variedades
  • Deportes
  • Tecnología
  • Multimedia
    • Videos
    • Podcast
    • Galerías
  • Especiales
  • e-PAPER
  • Contenido Premium
  • Recetas
  • Cine
Panamá América Panamá América
Inicio

Sociedad / Crianza de pavos criollos, una actividad retadora y de gratas recompensas

1
Panamá América Panamá América Miercoles 09 de Julio de 2025
  • Secciones
  • Actualidad
  • Opinión
  • Economìa
  • Variedades
  • Deportes
  • Tecnología
  • Multimedia
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
  • x
  • Mi cuenta
  • Mi perfil
  • Mis Noticias
  • Prémiate
  • Mis boletines
  • Seguridad
  • x
  • Notificaciones
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
Cena / Navidad / Pavos

Panamá

Crianza de pavos criollos, una actividad retadora y de gratas recompensas

Actualizado 2022/11/30 17:36:05
  • Karol Elizabeth Lara
  •   /  
  • karol.lara@epasa.com
  •   /  
  • @KarolElizabethL

A diferencia de las gallinas, los pavos requieren mayor dedicación, sobre todo en sus primeros meses de vida. El precio parte de $15 y llegar a $100.

  • facebook messenger
  • Compartir en WhatsApp
  • x twitter
  • facebook messenger
  • facebook messenger
MrBeast, el rey de YouTube por regalar dinero

MrBeast, el rey de YouTube por regalar dinero

Noticias Relacionadas

  • 1

    William Moore fabricó ilegalmente delaciones contra Ricardo Martinelli

  • 2

    Hassan, el señor de la droga panameño, estaba aliado con capos irlandeses y surtía grandes cargamentos

  • 3

    Panameño, entre los 'señores de la droga' que dirigían supercártel en Europa

Disfrutar de la elegancia o de la jugosa carne de un pavo criollo, en caso de que se críe con estos fines, es una tarea compleja que implica paciencia y dedicación.

El proceso no es el mismo que se sigue con las gallinas de patio. Mientras los pollos son más resistentes, los pavos requieren cuidado al máximo.

Para diciembre, mes en el que forma parte frecuente de los alimentos que se consumen, no falta quien quiera degustar su sabor, el cual tiene una marcada diferencia con el de los supermercados.

Yosuar Navarro, emprendedor a cargo de Porciavi, recalca que la carne de los pavos criollos es más oscura y tiene un sabor más intenso al comercial.

"La dinámica es la misma que pasa con un pollo de tienda versus uno de patio", dijo Navarro a Panamá América.

Para que un pavo de patio llegue a su mesa deben pasar entre 11 y 12 meses, dependiendo de la alimentación que se les brinde.

Navarro les da alimento de crecimiento, maíz, hojas de guineo y de moringa, las cuales le han funcionado como un excelente complemento.'


La carne del pavo es fuente de proteínas, vitaminas del grupo del complejo B como la B1, B3 y de minerales como el fósforo y magnesio.

Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Contribuye a mantener al sistema nervioso sano y es muy fácil de digerir.

A diferencia del pavo que se vende en los supermercados, el de patio tiene un sabor más pronunciado.

El pequeño productor narra que durante los primeros meses de su emprendimiento, la mortalidad era alta. De una camada de 13 pavitos solo unos seis lograban sobrevivir. Sin embargo, tras documentarse al respecto logró reducir esta cifra, llegando incluso a cero muertes.

"Los pavos necesitan más ayuda y cuidados para crecer. Hay que darles otro tipo de alimentación, con mucha proteína, como la moringa. En sus primeras semanas requieren una buena jaula (distante del suelo), tenerlos en un ambiente cálido y cómodo, alejados del frío. De seis meses en adelante disminuyen los cuidados", dijo.

El precio de un pavo depende de la edad, criador y color del plumaje. Navarro puede vender a partir de 15 dólares un pavito de un mes, pero sin que aún se haya identificado su sexo. Otros criadores ofertan una pareja de pavos en edad madura entre $90 a $120.

La crianza de pavos se da principalmente a nivel familiar, a escalas pequeñas.

Suscríbete al newsletter #AlDíaConPanamáAmérica

Las noticias que importan directo a tu inbox

Alicia Martínez, por ejemplo, crió para su consumo pavos por cinco años, pero al no contar después con el tiempo para atenderlos decidió poner en pausa la producción. No descarta retomarla.

¡Mira lo que tiene nuestro canal de YouTube!

Google noticias Panamá América

Para comentar debes registrarte y completar los datos generales.

Clasiguía
Clasiguía

Primer año de gestión

100 Días de Gestión
Clasiguía

Contenido Patrocinado

Empresas enfrentan el desafío de proteger su operación digital ante ciberamenazas y fallos tecnológicos

Transforman ideas en negocios sostenibles en Donoso

Clientes de Caja de Ahorros se beneficiarán de pagos digitales con Yappy

¡Los nuevos Galaxy A56, A26 y A36 ya están en Panamá!

El juego cambia: Betcris se suma a la FPF para impulsar la pasión por el fútbol en Panamá

Últimas noticias

Balbina Herrera y Jhonathan Vega. Foto: Cortesía

Jhonathan Vega pide a Balbina Herrera que deje de llamarlo: 'Haga una vaca y pague los auxilios al Estado'

La confirmación del grado de inversión por parte de Moody’s es una señal clara de confianza internacional en el potencial económico de Panamá. Foto: Aphotox/Pexels

Moody’s confirma calificación de riesgo soberano de Panamá en Baa3; se mantiene el grado de inversión

Se detalló que la víctima recibió cinco tiros en diferentes partes del cuerpo, como el abdomen, costilla y pecho.  Foto. Cortesía

La violencia sigue azotando Colón que ya registra más de 60 homicidios

Fabián Ruiz (izq.), del PSG, anota un gol, en un partido del Mundial de Clubes ante el Real Madrid. Foto:EFE

PSG golea al Real Madrid y avanza a la final del Mundial de Clubes 2025

El embajador de Estados Unidos en Panamá, Kevin Marino Cabrera. Foto: Cortesía

Embajador de EE.UU. felicita a Panamá por su exclusión de la lista de blanqueo de la UE

Lo más visto

El exmagistrado Arturo Hoyos intercambió opiniones con Blandón. Foto: Cortesía

Dr. Hoyos 'se rebaja a aludir disparate de Blandón' sobre huelga docente; el exalcalde lo acusa de engañar a la gente

confabulario

Confabulario

Parlamento Europeo. Foto: Archivo EFE

Panamá logra salida de lista discriminatoria de la Unión Europea

Buscan bajar la deuda. Foto: Cortesía.

ATTT recupera casi 4 millones de dólares mediante campaña de arreglo de pago

Cierres en la provincia de Bocas del Toro. Foto: EFE

Cierres y manifestaciones afectan la confianza de los consumidores en el mercado

Columnas

Confabulario
Confabulario

Confabulario

Doña Perla
Doña Perla

La columna de Doña Perla

El Pulso

El Pulso

Trazo del día
Trazo del Día

Trazo del Día

Newsletter
Espacio vacio



Panamá América
  • Siguenos en:
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
Buscar
Mapa del sitio
Clasificados
Publicidad
Grupo EPASA
Crítica
Día a Día
Mujer
Cine
Recetas
Impresos

Miembro de:

Miembro del PAL
Sociedad de prensa
Grupo EPASA

Todos los derechos reservados Editora Panamá América S.A. - Ciudad de Panamá - Panamá 2025.

Prohibida su reproducción total o parcial, sin autorización escrita de su titular.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información "aquí".