Tomates: Clasificación y usos
Belys ToribioEl tomate está compuesto en su mayoría por agua, hay una variedad y se clasifican de acuerdo a su uso, tamaño y forma.
El tomate está compuesto en su mayoría por agua, hay una variedad y se clasifican de acuerdo a su uso, tamaño y forma.
La zanahoria es rica en betacarotenos, vitaminas, baja en calorías y es un alimento muy versátil, se puede usar para recetas saladas y dulces.
El festival reunió a más de 50 restaurantes que tuvieron la oportunidad de exhibir sus especialidades en comida china, hindú, japonesa, coreana, peruana y rusa.
Los ácidos grasos condicionan las propiedades de los aceites, cada opción aporta un sabor y aroma a las preparaciones, además, algunos tienen un uso particular.
La quinoa tiene un gran valor nutricional, posee más proteína que la mayoría de los alimentos vegetales y tiene un sabor similar a la nuez.
Pedro Masoliver es recordado por su participación como jurado en programas de televisión como 'Top Chef'.
Será una cata y maridaje rodeada de detalles de 'Gabo'.