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Sociedad / Realizan aclaración sobre calidad de queso

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Aclaración / Comida de calidad / Empresa / Queso / sucedáneos

Panamá

Realizan aclaración sobre calidad de queso

Actualizado 2025/09/17 19:29:47
  • Redacción
  •   /  
  • nacion.pa@epasa.com
  •   /  
  • @PanamaAmerica

Recientemente ha habido confusiones en el mercado panameño sobre productos sucedáneos o imitaciones.

Los quesos son uno de los productos más consumidos en Panamá. Foto: Grok

Los quesos son uno de los productos más consumidos en Panamá. Foto: Grok

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La empresa Tzanetatos recalcó este miércoles que el producto Queso Cremoso es 100% queso y auténtico, tras recientes confusiones en el mercado sobre productos sucedáneos o imitaciones.

De acuerdo con la empresa, sus productos están elaborados exclusivamente a base de quesos maduros,  utilizando materias primas 100% lácteas.

"No empleamos grasas vegetales, ni componentes que comprometan la calidad, ni el origen del producto", aseguraron a través de un comunicado.

¿Qué son los productos sucedáneos?

Los sucedáneos son sustitutos de otros productos porque cumplen una función similar o satisfacen la misma necesidad, aunque pueden diferir en características, calidad, precio o composición.

Algunos productos sucedáneos pueden tener ingredientes de menor calidad o aditivos.

Además, los consumidores asumen que un sucedáneo es igual al original sin verificar su composición, lo que puede llevar a un uso inadecuado.

Recientemente, el presidente José Raúl Mulino puso en escena que existe un importante problema con los sucedáneos.

“Hay un gran problema con los quesos sucedáneos (queso de mentira)”, lamentó el mandatario.

En este sentido, esta semana el diputado Raúl Pineda propuso un anteproyecto de ley que busca garantizar el derecho de los consumidores a saber con exactitud qué ingredientes utilizan los restaurantes en la preparación de los alimentos y bebidas.

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