Helado de Piña

• 1 piña pelada
• ¾ taza de azúcar
• ½ Kg crema de leche

Licuar la piña cortada en trocitos, con un vaso de agua al que se le incorpora el azúcar.
Mezclar con la crema ligeramente batida y llevar al congelador.
Se puede servir en copas acompañado de masitas obleas. También puede colocar un copo sobre una copa de ensalada de frutas.