Argentina crea vacas transgénicas que producirán más leche

El laboratorio argentino Biosidus ha creado la primera generación mundial de vacas transgénicas que dan leche con la hormona de crecimiento bovino, lo que permitirá aumentar la producción lechera un 20% y a menor costo.

La "dinastía" de vacas "Porteña" promete revolucionar tanto el sector de producción de leche como de carne vacuna, apuntó ayer el doctor Marcelo Criscuolo al explicar este desarrollo biotecnológico.

Criscuolo, directivo de Biosidus, sostuvo que se podrá reducir sustancialmente el costo de la hormona de crecimiento bovino, que actualmente producen sólo dos compañías por medio de síntesis química.

Las vacas portan una modificación en un gen para lograr que produzcan la hormona de crecimiento bovino en sus glándulas mamarias "donde no lo hacen naturalmente", señaló el científico a la radio Continental de Buenos Aires.

"Ya indujimos la lactación y comprobamos que la hormona está en la leche", dijo Criscuolo al indicar que la empresa se dedica ahora a reunir este tipo de vacas transgénicas para entrar "en la etapa final de producción".

Dijo que actualmente se mueven unos $500 millones anuales en el mercado mundial de hormonas de crecimiento bovino, que utilizan sobre todo productores de Estados Unidos, México y Brasil.

Biosidus lleva una década trabajando en el desarrollo de lo que llama lechería "farmacéutica", y desde 2002, cuando creó a "Pampa", la primer vaca clonada en América Latina, produce leche con hormona de crecimiento humano o con insulina.

La "ventaja" de este desarrollo biotecnológico es que las vacas, que consumen pasto y agua, producen productos farmacéuticos de forma natural, comentó Criscuolo.

Destacó que la inversión "es mucho menor" que la necesaria para desarrollar productos farmacéuticos por medio de técnicas tradicionales. El laboratorio argentino, que lleva invertidos unos $7 millones en este campo.

Sabías que.
El laboratorio argentino factura unos 40 millones de dólares anuales y el 75% de sus productos son exportados, según datos de la empresa.

Las vacas portan una modificación en un gen para lograr que produzcan la hormona de crecimiento bovino en sus glándulas mamarias "donde no lo hacen naturalmente".

Biosidus lleva una década trabajando en el desarrollo de lo que llama lechería "farmacéutica" , y desde 2002, cuando creó a "Pampa", la primer vaca clonada en América Latina.