Empresas privadas apuestan a la participación en la Cadena de Frío
- Luz Ettrick (luz.ettrick@epasa.com)
A primera vista da la impresión de ser un complejo de simples bodegas, no obstante, en su interior, los proyectos privados sobre cadenas de frío, emplean la tecnología como materia prima para preservar los productos perecederos.
Las inversiones para el desarrollo de este tipo de proyecto rondan los 17 millones de dólares, como lo fue en el caso de Frigoservice, proyecto ubicado al margen del río Chagres, corregimiento de Chilibre.
Aparte de la iniciativa estatal para la construcción de una cadena de frío y ocho mercados públicos, Frigoservice se suma a los negocios que ofrecen servicios de almacenamiento y procesamiento de productos a temperatura y humedad controlada.
En Panamá, empresas como Mercasa, Galores, entre otras, ofertan servicios logísticos de valor agregado, sin embargo, “uno de los puntos que nos diferencia de la competencia es la posición estratégica de las bodegas”, manifestó Régulo López, director Comercial de Frigoservice.
“ La cercanía que tenemos con el centro de la ciudad y los principales puertos de la provincia de Colón, se convierte en una de nuestras principales ventajas competitivas”, adicionó.
Esta empresa que además ofrece sistema de transporte, empaque, etiquetado, por mencionar algunos de sus servicios, atiende las necesidades de países como Chile en la conservación de frutas, Noruega por la parte de los productos del mar y Tailandia por el lado de productos perecederos.
López señaló que cuando comiencen las operaciones del Canal de Panamá ampliado, las oportunidades de negocio crecerán, ya que una mayor cantidad de contenedores que requieran almacenarse en temperaturas controladas podrán ser procesados en el país.
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