Panamá
Productores visitan siembra de café 'in vitro'; preparan segunda cosecha
- Redacción / economia@epasa.com / @panamaamerica
El director Regional del Mida en Colón, Carlos Abrego, explicó que desde México se trajo una planta 'in vitro' de laboratorio y en el primer año, se establecieron cinco parcelas, para un plan piloto.
Este tipo de café bajo esta tecnología, se siembra en Chiapas México a través de la Empresa Nestlé con un plan que busca producir café robusto en tierras bajas.
La provincia de Colón cuenta con 55 hectáreas sembradas de café con clones producidos por biotecnología "in vitro".
Con 30 meses de sembrada, esta siembra ya va por una segunda cosecha, sin embargo, productores que están interesados en mejorar sus cultivos visitaron una de las parcelas de este tipo de café.
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En este sentido, recientemente se organizó una gira educativa con un grupo de agricultores de la comunidad de Progreso que reciben capacitación en la Agencia del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), Luis Muñoz de Palenque en la Costa Arriba, hacía la Encantadita.
El director Regional del Mida en Colón, Carlos Abrego, explicó que desde México se trajo una planta 'in vitro' de laboratorio y en el primer año, se establecieron cinco parcelas, para un plan piloto distribuidas en la comunidad La Encantadita, Las Cruces, El Icacal, Quebrada Bonita y otra en la Finca del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (Idiap), ubicada en Buena Vista.
Agregó que este es un café que se introdujo por primera vez en Colón en el 2018 y desde esta fecha se ha estado evaluando el comportamiento de su rendimiento por hectárea.
Destacó que en Colón se tiene la producción de café en todas las áreas, y que al introducir material genético de mayor producción se incrementarán los rendimientos en muchas de las fincas.
Dijo que con este material se espera incrementar significativamente esos rendimientos y poder pasar de diez quintales, que obtienen actualmente por hectárea, a unos 40 y 50 quintales.
Cabe resaltar que este tipo de café bajo esta tecnología, se siembra en Chiapas México a través de la Empresa Nestlé con un plan que busca producir café robusto en tierras bajas.
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El grupo de 10 productores visitó además la torrefactora de la Cooperativa Pueblos Unidos del Lago Gatún, donde se procesa el café Gatún 100% colonense.
Esta acción tiene como objetivo incentivar a los productores a seguir produciendo, aplicando tecnología y agregando valor a su producto.
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