Zafra generará $ 5.3 millones y 30 mil toneladas de azúcar

La zafra en Chiriquí provocará un impacto económico a la provincia de 80 mil dólares diarios que representan al final unos 5.3 millones de dólares durante dos meses.

Unas 350 mil toneladas de caña se comenzaron a moler desde ayer en Chiriquí y se extiende hasta finales del mes de marzo para producir unas 30 mil toneladas de azúcar.

En esta actividad participan unas 2 mil personas que se benefician de un empleo directo y la garantía de 35 productores de caña de azúcar que venden su producción a la empresa Central Azucarera de Alanje que produce la azúcar Doradita.

Producción.
Bolo Flores, propietario de esta empresa, manifestó que el 60% de esta producción es de consumo nacional y el 40% es exportado al mercado norteamericano como la cuota de exportación que tiene Panamá como país.

Los precios internacionales están en los mejores momentos de los últimos 29 años, situación que requiere una mayor siembra de caña de azúcar, porque hay una creciente demanda del producto en el mercado internacional donde la libra alcanza entre los 26 a 30 centésimos.

Mientras en el caso del mercado norteamericano está en 40 centésimos por libra.

Después de mantener bajos precios en los últimos 15 años, comienza a crecer la industria por la demanda. Sin embargo, Panamá mantiene su producción estable con unas 18 mil a 23 mil hectáreas en producción.

Flores aseguró que los precios internacionales son muy atractivos en estos momentos y se necesitan unas 3 mil a 3 mil 500 hectáreas adicionales en producción.

Pagos.
La tonelada de caña entregada en el ingenio se paga a 18 dólares y una hectárea produce 100 toneladas de caña de azúcar.

Las largas filas de camiones cargados de caña de azúcar ya comenzaron a avanzar y descargar el producto para su proceso.

Mientras la comunidad de Alanje dice estar satisfecha porque llegó nuevamente la oportunidad de tener un empleo durante estos dos meses de zafra de la caña de azúcar.