¿Y dónde están los cultivos?
- Dustin Guerra (dustin.guerra@epasa.com)
En las alturas de Cerro Punta huele a “gallinaza”, ese abono orgánico que todavía utilizan algunos agricultores que se resisten a desaparecer.
El negocio de la agricultura no es el mismo, los fuertes aguaceros y las importaciones de productos a bajos precios han ido mermando sus operaciones.
El tema de las importaciones siempre está presente en sus cabezas. Algunos prefieren salir todas las madrugadas al campo y sembrar, negociar con las cadenas de supermercado y abastecer a revendedores que todos los días viajan más de siete horas hasta la ciudad.
Algunos productores son más recelosos y prefieren sembrar de acuerdo a la temporada y a la demanda.
Los precios de los abonos se han disparado, la mayoría son importados y se mueven de acuerdo a las variaciones del combustible.
“Ya no sabemos ni qué hacer, pienso hasta en vender estas tierras si hay una buena oferta” comenta sonreído Benito, un agricultor de 60 años que toda la vida ha dependido de este negocio.
Y es que Volcán y Cerro Punta, zonas de alta producción de vegetales y frutas, es cada día más codiciada por los desarrolladores turísticos.
La belleza de las montañas y el clima atrae a miles de turistas todos los días.
En ocasiones los puestos de venta de dulces tienen más movimiento que las fincas. Algunos productores han decidio incursionar en restaurantes y otros negocios vinculados al turismo para sobrevivir.
Incluso algunas fincas lecheras también ofrecen ahora recorridos especiales donde los turistas pueden ordeñar a las vacas y participar en el proceso para elaborar quesos.
En los últimos años han existido toda clase de programas agrícolas para esas zonas, sin embargo pocos han funcionado. Las tierras altas de Chiriquí son quizás un ejemplo de lo que está sucediendo en otras áreas agrícolas del país.
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