Retrasos en la cosecha de guandú preocupa a los productores
En la provincia de Los Santos, algunos productores ya han iniciado la fase de cosecha; sin embargo, otros, sobre todo en regiones bajas y secas, no está listo.
En la provincia de Herrera, algunos productores ya arrancaron la cosecha y otros también presentan atrasos, lo que depende mucho de la fecha de siembra. Foto. Thays Domínguez
Un retraso en la cosecha de uno de los productos más buscados en esta región del país para fin de año, preocupa a productores y consumidores.
Se trata del guandú, cuyo arroz es el acompañante preferido de la cena navideña, y que en esta región muestra retrasos debido a factores climatológicos.
Productores consultados indicaron que aunque se sembró en el mes de mayo, aun en diciembre gran parte de la cosecha de guandú está retrasada, sobre todo por las fuertes lluvias ocurridas entre octubre y noviembre.
En la provincia de Los Santos, algunos productores ya han iniciado la fase de cosecha; sin embargo, otros, sobre todo en regiones más bajas y secas, aun el mismo no está listo, mostrando retrasos de varias semanas.
“Corremos el riesgo de no tenerlo listo para la navidad, ya que las lluvias nos tumbaron muchas flores, por eso está muy atrasado”, indicó Plinio Peralta, productor del distrito de Los Santos.
El productor indicó que su parcela la empezó a principios de mayo y esperaba ya estar cosechando toda la producción; sin embargo, muchos arbustos aún no están dando el fruto.
En la provincia de Herrera, algunos productores ya arrancaron la cosecha y otros también presentan atrasos, lo que depende mucho de la fecha de siembra.
Sectores de Pesé como Villa Rosa y El Pájaro comenzaron la cosecha y venta del grano que se comercializa directamente del productor al consumidor en $3.00 y $4.00.
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