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Dieta Atkins, ¿buena por cansona?
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La gente que sigue la dieta de Atkins podría estar perdiendo peso simplemente porque están aburridos.Una investigación realizada por la Universidad de Copenhague RVA señala que es posible que quienes se apuntan al controvertido régimen bajan de peso porque se aburren de comer lo mismo todo el tiempo."La monotonía y simplicidad de la dieta puede inhibir el apetito y la cantidad de alimento que se ingiere", señala el profesor Arne Astrup, miembro del equipo que examinó tres estudios hechos durante los últimos tres años.La controvertida dieta de Atkins limita la ingestión de carbohidratos y promueve el consumo de productos de alto contenido proteico y graso.Según explican en un artículo de la revista The Lancet, algunos participantes de los tres estudios -personas gravemente obesas- siguieron un régimen bajo en grasa y los otros, bajo en carbohidratos, similar a la dieta Atkins.A los seis meses, aquellos en la Atkins habían bajado en promedio más que los otros, pero después de 12 meses, ambos grupos habían perdido el mismo peso.