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Variedades / Dieta para combatir la hipertrigliceridemia

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Dieta para combatir la hipertrigliceridemia

Publicado 2002/12/16 00:00:00
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La hipertrigliceridemia se caracteriza por el aumento de los triglicéridos plasmáticos por encima de 200 miligramos por cada decilitro de sangre. Los triglicéridos son un tipo de lípidos formados en el intestino a partir del consumo de ciertos alimentos (productos grasos, independientemente del tipo de grasa, saturada o insaturada; alimentos azucarados y alcohol); aunque también son sintetizados en el hígado por el propio organismo. El origen puede ser genético, lo que afectará a varios miembros de una misma familia o inducido por unos hábitos de alimentación y de vida poco saludables.
Alternativa 1
  • Café con leche sin azúcar

  • Frutas


Alternativa 2
  • Café

  • Pan integral, con queso descremado, o semi descremado.

  • Yogur diet, descremado


Alternativa 3
  • Tomate relleno de atún al natural

  • Café

  • Un yogur diet, descremado


Alternativa 4
  • Jugo (zumo) de tomate

  • Pan integral con queso descremado

  • Café solo


Alternativa 1
  • Arroz integral con pimiento y pescado

  • Pescado a la plancha

  • Fruta


Alternativa 2
  • Sopa de verduras

  • Carne magra con ensalada

  • Un yogur diet descremado


Alternativa 3
  • Lentejas, estofadas con pimiento y ajo

  • Pescado con cebolla

  • Fruta


Alternativa 4
  • Macarrones, con salsa a su gusto

  • Mejillones a la provenzal u otro marisco.

  • Té


Alternativa 5
  • Coliflor a su gusto

  • Pollo a la plancha con tomate


Alternativa 6
  • Brócoli a su gusto

  • Carne magra, con ensalada de lechuga, tomate y cebolla.

  • Gelatina diet.


Alternativa 7
  • Espárragos

  • Pollo asado, con zanahoria y cebolla


Alternativa 8
  • Sopa de verduras

  • Filete de pescado, con ensalada de berro, o radicheta y ajo


Alternativa 1
  • Alcachofas, o col de bruselas saltados en aceite de oliva

  • Pollo con zanahoria rallada

  • Manzana asada


Alternativa 2
  • Sopa de tomate, o gazpacho andaluz Tortilla de espárragos, hecha con 1 huevo y 2 yemas.


Alternativa 3
  • Un pomelo

  • Milanesa de pollo, preferente al horno, o frito con aceite de oliva

  • Ensalada de lechuga, tomate y cebolla.


Alternativa 4
  • Ensalada de atún, lechuga, tomate y cebolla

  • Pescado al horno, con pimiento y cebolla


Alternativa 5
  • Sopa de verduras

  • Pollo o filete de pavita, con puré de papa.


Alternativa 6
  • Tomate relleno de atún

  • Carne magra, con ensalada de radicheta y ajo

  • Gelatina diet


Alternativa 7
  • Espinacas hervidas

  • Milanesa de pollo con zanahoria rallada


Alternativa 8
  • Espárragos a su gusto

  • Lenguado frito, con aceite de oliva, ajo y perejil.

  • Manzana asada.


  • Consuma café de grano.

  • Utilice edulcorantes, prohibido el azúcar y sus derivados.
    Condimente la comida preferiblemente con ajo y perejil. Aceite de oliva para las ensaladas.

  • Beba por lo menos un litro y medio de agua por día.

  • Prohibido el alcohol.

  • Están terminantemente prohibidas las gaseosas con azúcar.

  • Evite el pan.

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