PANAMÁ
Sebastián Villalobos: Por el título de Top Chef VIP
Actualizado 2023/09/30 01:13:34
Aprendió a cocinar lo básico, desde los 12 años, y cuando aceptó unirse a la competencia lo hizo pensando en todo lo que podía aprender.
Sebastián Villalobos llevó la sazón de su madre a la competencia. Foto: Cortesía
Sebastián Villalobos, youtuber colombiano, forma parte de las 20 celebridades que pondrán a prueba sus habilidades culinarias en la segunda temporada de “Top Chef VIP”.
Antes de unirse a la competencia, Villalobos ya tenía una relación con la cocina, aprendió a cocinar a los 12 años, su madre le enseñó y cuando aceptó la oportunidad de unirse al programa lo hizo por los conocimientos que iba a adquirir y que lo acompañarán el resto de su vida.
Villalobos recordó que en algún momento pensó en ser chef o estudiar gastronomía, sin embargo, empezaron a aparecer otras cosas en su vida que le llamaron un poco más la atención, aunque no alejaba del todo de la cocina, un día se despertaba con el deseo de aprender a preparar “tal cosa” y colocaba una receta en YouTube y la replicaba.
En este sentido, Villalobos contó, a Panamá América, que se unió a la competencia con una cocina básica, sabía cómo preparar arroz, carne y pollo. Dijo que fue con la sazón de su madre a la competencia y el hábito de tener el área de trabajo ordenada y limpia.
“(…) había mucha gente que seguramente tenía muchos más conocimientos que yo, pero había gente que también tenía muchos menos”, expresó el colombiano.
En competencia Villalobos le sacó provecho a los conocimientos que tenía para ir avanzando y al mismo tiempo aprender para poder desarrollarse cuando iba aumentando el nivel de exigencia.
Confesó que en su primer reto de eliminación estaba muy nervioso, no obstante, respirar y conectarse consigo mismo lo ayudaron a recobrar la tranquilidad, pues Juan Manuel Barrientos, chef jurado del programa, les hablaba mucho de la importancia de la inteligencia emocional.
Respecto al programa, Villalobos adelantó que se puede esperar cualquier cosa, son 20 personas con personalidades, edades y ocupaciones distintas, y, además, de competencia, habrá risas, lágrimas, momentos de frustración y hasta drama. 
Gaby Spanic, Arturo Peniche, Laura Zapata, Germán Montero, Regina Orozco, José Gums, Johnny Lozada y Helen Ochoa, son algunos de los famosos que participaron en la competencia que se estrenó en Latinoamérica el 13 de septiembre, por Telemundo Internacional.
Los competidores son evaluados por los reconocidos chefs Antonio De Livier, Adria Marina Montaño y Juan Manuel Barrientos, el show es presentado por la actriz Carmen Villalobos y el ganador se llevará el título de “Top Chef” y $100 mil.
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