Artes culinarias, la carrera emblemática del ITSE
Belys ToribioLa carrera, con una duración de dos años, tiene una capacidad para 620 estudiantes y actualmente tiene una matrícula de 594.
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Cocina
Karen Peralta debutó en la industria restaurantera con ‘Orígenes’
Redacción / ey@epasa.com / @PanamaAmerica'Orígenes', restaurante de Karen Peralta y su familia en Los Santos, ofrece gastronomía local y una experiencia cultural inmersiva.
Opciones de comida para los 'trips' de verano
Belys Toribio'El chef de los comentarios' recomendó tres opciones de recetas para llevar a sus actividades al aire libre. Son frescas, ligeras y fáciles de preparar.
Sabores que dominarán el 2025
Belys ToribioEl limón, el caramelo y el chocolate son algunos de los sabores más populares a nivel global en la industria de alimentos y bebidas.
'Tips' para realzar la cena navideña
Belys Toribio'Chefs' famosos de la localidad que hacen contenido para redes sociales han compartido algunas opciones para darle un toque distinto a la cena.
Tipos de crema y sus usos en repostería
Belys ToribioHay varias alternativas, se pueden usar como relleno o cobertura, y con frecuencia se piensa que se pueden sustituir por otras en las recetas.
Panamá BBQ Team y Lucky3 representarán al país en Indianápolis
Redacción / ey@epasa.com / @PanamaAmericaPanamá participará en el World Food Championship 2024, una de las competencias más importantes del circuito internacional de asados, del 8 al 12 de noviembre.
Fondos de la partida discrecional no serán utilizados en operaciones bariátricas, advierte Mulino
Vivian Jiménez | vjimenez@epasa.com | @PanamaAmericaMenores que enfrentan algún padecimiento médico, principales beneficiados de este dinero.
Aderezos caseros para sus ensaladas
Belys ToribioPreparar los aderezos en casa le permite controlar los ingredientes y optar por opciones naturales y de calidad, además, los puede adaptar a sus necesidades.
Valor del contenido culinario en redes sociales
Belys ToribioLos usuarios anhelan valores, emociones e historias detrás de cada bocado, ya que comer ha alcanzado un atractivo más significativo.
Cinco pasos para comprar aceite de oliva
Belys ToribioCon estos pasos, que se pueden comprobar en la etiqueta del producto, podrá asegurarse de que está escogiendo una opción de calidad.
¿Cómo hacer papas fritas desde cero?
Belys ToribioAnualmente, el 20 de agosto se celebra el Día Mundial de las Papas Fritas y para conmemorar la fecha te contamos cómo hacerlas desde cero.
Antonio De Livier, juez y fanático de 'Top Chef VIP'
Belys ToribioEl 'reality' está en su recta final y el 'chef' contó cómo se unió al programa, habló sobre las evaluaciones y los errores más comunes en la cocina.
Repostería: ¿Cómo aprovechar las sobras?
Belys ToribioSi queda materia prima, no te preocupes, estas se pueden usar para hacer otros postres e incluso conservar para utilizar después.
Creadores de contenido culinario del patio
Belys Toribio | ctoribio@epasa.com | @BelysToribioEn redes sociales la gastronomía también ha encontrado su nicho y con ello, varios 'chefs' se han hecho populares por sus recetas y 'tips' culinarios.
'Top Chef Vip' estrenará su tercera temporada en Latinoamérica
Redacción / ey@epasa.com / @panamaamericaLa producción regresa bajo la conducción de la aclamada actriz colombiana Carmen Villalobos a partir es este 21 de mayo y con transmisión en simultáneo.