Skip to main content
Trending
Natá se prepara para el cuarto recorrido del Camino de Santiago Apóstol ¡Cuidado con el mal uso del Ozempic! Reportan malestares en Panamá; el 75% de ellos en mujeresHoyos tilda de exitoso el estado de urgencia: 'Evitó la destrucción total de Bocas del Toro'Maritza Cedeño logra importante hito el reelegirse como presidenta del Colegio Nacional de Abogados¡Cuidado! Estreno de la película de F1 desata ola de fraudes globales con falsas transmisiones y ofertas de juguetes
Trending
Natá se prepara para el cuarto recorrido del Camino de Santiago Apóstol ¡Cuidado con el mal uso del Ozempic! Reportan malestares en Panamá; el 75% de ellos en mujeresHoyos tilda de exitoso el estado de urgencia: 'Evitó la destrucción total de Bocas del Toro'Maritza Cedeño logra importante hito el reelegirse como presidenta del Colegio Nacional de Abogados¡Cuidado! Estreno de la película de F1 desata ola de fraudes globales con falsas transmisiones y ofertas de juguetes
  • Actualidad
    • Política
    • Sociedad
    • Judicial
    • Provincias
    • Mundo
    • Aldea Global
    • Sucesos
  • Opinión
    • Columnistas
    • Confabulario
    • El Pulso
    • Trazo del día
    • Doña Perla
  • Economía
  • Variedades
  • Deportes
  • Tecnología
  • Multimedia
    • Videos
    • Podcast
    • Galerías
  • Especiales
  • e-PAPER
  • Contenido Premium
  • Recetas
  • Cine
Panamá América Panamá América
Inicio

Variedades / Sabores que dominarán el 2025

1
Panamá América Panamá América Sábado 12 de Julio de 2025
  • Secciones
  • Actualidad
  • Opinión
  • Economìa
  • Variedades
  • Deportes
  • Tecnología
  • Multimedia
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
  • x
  • Mi cuenta
  • Mi perfil
  • Mis Noticias
  • Prémiate
  • Mis boletines
  • Seguridad
  • x
  • Notificaciones
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
Alimentos / Cocina / Gastronomía / Sabor y aroma / Tendencias

PANAMÁ

Sabores que dominarán el 2025

Publicado 2025/01/22 00:00:00
  • Belys Toribio
  •   /  
  • Seguir
  •   /  
  • [email protected]
  •   /  

El limón, el caramelo y el chocolate son algunos de los sabores más populares a nivel global en la industria de alimentos y bebidas.

  • facebook messenger
  • Compartir en WhatsApp
  • x twitter
  • facebook messenger
  • facebook messenger
Naranja y chocolate están en la lista de sabores. Foto: Ilustrativa / Freepik

Naranja y chocolate están en la lista de sabores. Foto: Ilustrativa / Freepik

Noticias Relacionadas

  • 1

    Cuidados de la piel a partir de los 30 años

  • 2

    Misión Patitas realizó 1,002 esterilizaciones en Chitré

  • 3

    Rodrigo Farrugia: El chico de 'la señal, papá, la señal'

  • 4

    'Tips' para una hidratación óptima en verano

  • 5

    'ArtEdition', un nuevo espacio para el arte contemporáneo

  • 6

    Patricia Zárate reveló detalles del proceso creativo de 'Panamanian Suite'

Una "explosión de creatividad e inspiración", así es la "Taste Charts 2025", que anualmente, grafica las tendencias y sabores que predominarán a nivel global a partir de una combinación de conocimientos, innovación de vanguardia y la experiencia de los mejores especialistas en sabores.

El recuento fusiona sabores tradicionales con los futuristas, lo familiar con los que pronto serán favoritos, siendo esta una oportunidad de acceso total a los gustos del mañana.

"Taste Charts 2025", elaborada por Kerry (líder en sabor y nutrición), establece una "hoja de ruta distintiva hacia el futuro de los alimentos y las bebidas".

Este año, el limón, seguido por la naranja y la lima, es el perfil cítrico más dominante, abarca más de 65 tablas de sabores y 13 subregiones. Las bebidas refrescantes, con un 43% de todos los sabores cítricos del recuento, aparecen en opciones frías y a base de agua.

En la ola de los cítricos de la nueva era, variedades japonesas como sudachi, mikan satsuma y calamansí están dejando una huella en Asia, mientras que la lima dedo o caviar cítrico y las verbenas están en auge en Australia, Nueva Zelanda, América Latina y Europa.

El caramelo, que aparece el 38% del tiempo en la tabla de dulces y un 36% en la de bebidas calientes y lácteas, sigue siendo uno de los clásicos, con siete combinaciones en la tabla de sabor, desde el tradicional, el caramelo salado y otras opciones emergentes.

En América Latina, por su parte, lidera la mayor cantidad de sabores de caramelo con notas regionales auténticas como cajeta y dulce de leche.

Entre las opciones saladas, el queso predomina en un 51% en la lista de snacks salados, un 44% entre las opciones de sabores salados y con más de 41 variedades en la "Taste Charts 2025".

El cheddar y el parmesano son los sabores de queso más populares en todo el mundo y Brasil, el Cono Sur y Europa lideran las frecuencias de aparición del queso como en el número de variedades de queso en sus listas regionales.

Los sabores ahumados también están en tendencia, con una aparición del 52% en la tabla de sabores salados y un 35% de snacks salados, y con 29 variedades en la lista de este año.

En esta categoría, los sabores de barbacoa son una parte importante de la cocina mundial y las combinaciones dulces (barbacoa con miel, el ahumado dulce y la barbacoa con arce) muestran vitalidad y un sentido de aventura, y las preparaciones regionales y auténticas (tandoori indio, la barbacoa brasileña y hawaiana) demuestran que la procedencia juega un papel clave en la inspiración del menú global.

Suscríbete al newsletter #AlDíaConPanamáAmérica

Las noticias que importan directo a tu inbox

Por último, en las opciones dulces también aparece el chocolate, con 51% en la tabla de sabores de chocolate y un 31% en las bebidas calientes y lácteas.

El chocolate con leche sigue siendo el sabor más popular en alimentos y bebidas, y a menudo encabeza las listas de sabores principales.

Si bien el chocolate con leche, el chocolate negro y el chocolate blanco son los favoritos desde hace mucho tiempo, nuevas combinaciones como el chocolate con menta, el chocolate con avellanas y el chocolate con almendras agregan un toque divertido al clásico.

Google noticias Panamá América

Para comentar debes registrarte y completar los datos generales.

Clasiguía
Clasiguía
Clasiguía

Primer año de gestión

100 Días de Gestión
.

Contenido Patrocinado

Empresas enfrentan el desafío de proteger su operación digital ante ciberamenazas y fallos tecnológicos

Transforman ideas en negocios sostenibles en Donoso

Clientes de Caja de Ahorros se beneficiarán de pagos digitales con Yappy

Últimas noticias

El recorrido de Santiago Apóstol reúne a decenas de peregrinos. Foto: Cortesía

Natá se prepara para el cuarto recorrido del Camino de Santiago Apóstol

Ozempic es un medicamento para adultos con diabetes tipo 2. Foto: EFE

¡Cuidado con el mal uso del Ozempic! Reportan malestares en Panamá; el 75% de ellos en mujeres

La medida permitió poner fin a la anarquía promovida por sindicalistas y grupos de pandillas.. Foto: EFE

Hoyos tilda de exitoso el estado de urgencia: 'Evitó la destrucción total de Bocas del Toro'

Maritza Cedeño agradeció el respaldo recibido. Foto: Cortesía

Maritza Cedeño logra importante hito el reelegirse como presidenta del Colegio Nacional de Abogados

Ejemplos de preguntas del cuestionario fraudulento. Foto: Cortesía

¡Cuidado! Estreno de la película de F1 desata ola de fraudes globales con falsas transmisiones y ofertas de juguetes

Lo más visto

Docentes y el derecho fundamental a la huelga

Meduca y dirigentes alcanzaron un acuerdo este viernes. Foto: Cortesía/Meduca

Meduca consultará con Contraloría sobre la viabilidad de adelantar una quincena a docentes en huelga

Diligencia realizada en la casa de Bernardo Meneses. Foto: Cortesía

Confiscan camioneta de Meneses durante nueva diligencia en Arraiján

El presidente José Raúl Mulino se reunió con la bancada de Realizando Metas. Foto: Cortesía

Mulino se reúne con diputados de Realizando Metas para definir hoja de ruta

El diálogo entre todos los actores se extendió por varias horas.

Meduca y gremios magisteriales acuerdan retorno a clases

Columnas

Confabulario
Confabulario

Confabulario

Doña Perla
Doña Perla

La columna de Doña Perla

El Pulso

El Pulso

Trazo del día
Trazo del Día

Trazo del Día

Newsletter



Panamá América
  • Siguenos en:
  • videos
  • premium
  • e-papper
  • mis noticias
Buscar
Mapa del sitio
Clasificados
Publicidad
Grupo EPASA
Crítica
Día a Día
Mujer
Cine
Recetas
Impresos

Miembro de:

Miembro del PAL
Sociedad de prensa
Grupo EPASA

Todos los derechos reservados Editora Panamá América S.A. - Ciudad de Panamá - Panamá 2025.

Prohibida su reproducción total o parcial, sin autorización escrita de su titular.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información "aquí".