Dietas poco saludables cuestan 8,1 billones de dólares 'ocultos' al año, según FAO
Estos hábitos alimenticios poco saludables se asocian con enfermedades no transmisibles, como las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y la diabetes.
Alimentos
No consumir azúcar en los primeros mil días de vida protege de la diabetes y la hipertensión
Las investigaciones sugieren que la mayoría de los lactantes y niños pequeños consumen a diario alimentos y bebidas azucarados.
Brote de bacteria E. coli en McDonald's de EE.UU., relacionado con cebollas frescas
El brote ha provocado 27 hospitalizaciones, cinco más que desde el último balance, y una muerte.
Panamá, sin indicios de contaminación en carne y cebolla procedentes de EE.UU.
No hay señales de contaminación en estos productos importados de Estados Unidos, de venta en los supermercados locales, tras brote de E. coli en ese país.
Lecheros buscan revertir baja en la producción nacional
Los productores atribuyen esta drástica caída a los efectos del clima, entre otros factores.
Arroceros respaldan a porcinocultores y rechazan la importación de jamones
Se importarán 2 millones 640 mil libras de jamón picnic sin consultar a la Cadena Agroalimentaria.
Nutrientes que influyen positivamente en el estado de ánimo
El estado de ánimo se puede influenciar por lo que se come, por ello, cobra una mayor relevancia la relación que existe entre la nutrición y la salud mental.
Avanza desregulación del control de precios
Acodeco abordará las inquietudes de los consumidores y las necesidades del mercado.
¿Qué productos para el consumo humano y animal son los que más ingresan a Panamá?
En los primeros nueve meses del año, Estados Unidos y Costa Rica lideraron la importación de productos.
Vegetales, aliados de la salud cardiovascular
Este grupo de alimentos son valiosos para cuidar el corazón, órgano del tamaño del puño y el responsable del funcionamiento del cuerpo.
Cinco beneficios de los batidos
Fáciles de preparar, nutritivos y deliciosos.
¿Cuál es el menú del Programa 'Estudiar sin Hambre' del Meduca que se iniciará este 23 de septiembre?
En la primera fase del programa 104,723 estudiantes recibirán almuerzo, y de manera progresiva se llevará a más niños y jóvenes en sus escuelas.
Empresas panameñas reciben certificación agroindustrial
Estas acreditaciones contribuyen al fortalecimiento de la soberanía alimentaria y a promover una producción responsable y de calidad.
Valor del contenido culinario en redes sociales
Los usuarios anhelan valores, emociones e historias detrás de cada bocado, ya que comer ha alcanzado un atractivo más significativo.
Acodeco recomienda comparar precios al elegir los alimentos
Para balancear costos entre alimentos y otros requerimientos familiares hay que apegarse a un presupuesto y buscar alternativas para economizar.
ACODECO: Disminuye costo de la canasta básica de alimentos en agosto
El costo de la canasta básica en agosto de 2024 bajó $2.19 respecto a julio, reflejando una tendencia a la baja.
Ordenan cierre temporal de planta de sacrificio por incumplir normas sanitarias
Algunas anomalías encontradas fueron: óxido en las áreas de procesamiento de los alimentos, mucha condensación y piso en mal estado, entre otras.
¿Qué beneficios tiene el etiquetado nutricional?
Esta propuesta de ley se mantiene en discusión en la Asamblea Nacional de Diputados.