Autoridades de salud de Colón hacen recomendaciones para estas fiestas de fin de año
Para estas fechas hay que cuidar a los niños, sobre todo cuando hay fuegos artificiales con el fin de evitar quemaduras o pérdida de visión y males mayores.
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Alimentos
Gigantes de la alimentación en EE.UU., demandados por 'crear productos adictivos para niños'
El demandante indica que las acciones de los demandados son la causa de que desarrollara una diabetes tipo 2 y la enfermedad del hígado graso.
A partir de la pandemia ha incrementado el consumo de carne de cerdo
Se ha dinamizado la oferta con una amplia variedad de productos que se procesan de diferentes maneras y presentaciones.
Reforzarán vigilancia sanitaria durante las fiestas de fin de año en Colón
Se verificarán sobre todo las áreas donde para esta época se colocan mesas en las afueras para vender los alimentos de la temporada de fin de año.
Cáncer colorrectal aumenta en jóvenes; causas se desconocen
Las razones podrían estar en los cambios en la dieta, de alimentos ricos en fibra y bajos en grasa a un mayor consumo de carne roja y/o procesada.
Manzanas y uvas lideran importaciones de alimentos
Unos 122 contenedores de manzanas han ingresado al país en las últimas semanas.
¿Cuáles son los productos porcinos preferidos en las fiestas navideñas?
Entre 18% y 20% aumenta el consumo de productos porcinos en variedad de presentaciones. La pierna y el jamón tipo picnic son los favoritos.
Virus presente en el intestino, vinculado con la adicción a la comida
La asociación descubierta en humanos también se probó en ratones y moscas de la fruta.
¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos?
Todos pueden adoptar acciones más amigables con el medio ambiente, comenzando por reducir el desperdicio de alimentos en los hogares.
Restaurantes esperan más comensales en diciembre
Algunos restaurantes ofrecen servicios de ‘catering’ a las casas y oficinas. También hay los que brindan salones para eventos.
Vigilancia fitosanitaria resguarda la salud y los alimentos
En el país se están atendiendo casos de algunos ataques de plagas que se activan con el cambio de clima, y comienzan a causar daños a los cultivos.
¿Qué dificulta que los privados de libertad cultiven sus propios alimentos?
Los cambios requieren tiempo y en los próximos 12 meses se comenzarían a ver, adelantó la ministra Dinoska Montalvo.
Arroz, maíz y frijoles son los más estudiados en mejora genética
La gestión abarca granos básicos, raíces, tubérculos, y hortalizas. En cuanto a animales, los programas se han enfocado en bovinos también ovejas y abejas.
Productos importados son analizados por protección fitosanitaria
Cebollas, ajo, zanahoria, papas, y semillas de papas son los productos que más se importan durante fin de año.
Advierten sobre los alimentos que pueden ingresar los viajeros al Aeropuerto de Tocumen
Tocumen mantiene un paso diario promedio de 53.000 pasajeros, los días con más flujo de personas son los viernes y domingos.
Tipos de crema y sus usos en repostería
Hay varias alternativas, se pueden usar como relleno o cobertura, y con frecuencia se piensa que se pueden sustituir por otras en las recetas.
Dietas poco saludables cuestan 8,1 billones de dólares 'ocultos' al año, según FAO
Estos hábitos alimenticios poco saludables se asocian con enfermedades no transmisibles, como las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y la diabetes.
No consumir azúcar en los primeros mil días de vida protege de la diabetes y la hipertensión
Las investigaciones sugieren que la mayoría de los lactantes y niños pequeños consumen a diario alimentos y bebidas azucarados.