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Alimentos

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Panamá América Panamá América Jueves 18 de Septiembre de 2025
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Alimentos

Es primordial que todos tomen decisiones más conscientes para evitar el desperdicio de alimentos.
Panamá

¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos?

Todos pueden adoptar acciones más amigables con el medio ambiente, comenzando por reducir el desperdicio de alimentos en los hogares.

Las personas se animan a comer y celebrar fuera de casa.
Panamá

Restaurantes esperan más comensales en diciembre

Algunos restaurantes ofrecen servicios de ‘catering’ a las casas y oficinas. También hay los que brindan salones para eventos.

En el trabajo en laboratorio se aborda la detección de toda clase de patógenos y residuos.
Panamá

Vigilancia fitosanitaria resguarda la salud y los alimentos

En el país se están atendiendo casos de algunos ataques de plagas que se activan con el cambio de clima, y comienzan a causar daños a los cultivos.

Privados de libertad participan en diversos programas de resocialización. Foto: Cortesía
Panamá

¿Qué dificulta que los privados de libertad cultiven sus propios alimentos?

Los cambios requieren tiempo y en los próximos 12 meses se comenzarían a ver, adelantó la ministra Dinoska Montalvo.

Los proyectos contribuyen con la soberanía y seguridad alimentaria del país. Cortesía.
PANAMÁ

Arroz, maíz y frijoles son los más estudiados en mejora genética

La gestión abarca granos básicos, raíces, tubérculos, y hortalizas. En cuanto a animales, los programas se han enfocado en bovinos también ovejas y abejas.

Los laboratorios de análisis fitosanitarios están certificados por normas de calidad ISO 9001 desde 2015.
Panamá

Productos importados son analizados por protección fitosanitaria

Cebollas, ajo, zanahoria, papas, y semillas de papas son los productos que más se importan durante fin de año.

Movimiento de pasajeros en Tocumen, S.A./ Foto Archivo
Panamá

Advierten sobre los alimentos que pueden ingresar los viajeros al Aeropuerto de Tocumen

Tocumen mantiene un paso diario promedio de 53.000 pasajeros, los días con más flujo de personas son los viernes y domingos.

Hay una opción para cada uso como para postres, café y hasta tacos. Foto: Ilustrativa / Freepik
PANAMÁ

Tipos de crema y sus usos en repostería

Hay varias alternativas, se pueden usar como relleno o cobertura, y con frecuencia se piensa que se pueden sustituir por otras en las recetas.

El alto consumo de azúcares es frecuente en la población. Foto: EFE
Alimentación

Dietas poco saludables cuestan 8,1 billones de dólares 'ocultos' al año, según FAO

Estos hábitos alimenticios poco saludables se asocian con enfermedades no transmisibles, como las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y la diabetes.

Es importante no incorporar azúcar añadido. Foto: EFE
REINO UNIDO

No consumir azúcar en los primeros mil días de vida protege de la diabetes y la hipertensión

Las investigaciones sugieren que la mayoría de los lactantes y niños pequeños consumen a diario alimentos y bebidas azucarados.

La investigación, que sigue abierta, comenzó el pasado 22 de octubre. Foto: EFE
Estados Unidos

Brote de bacteria E. coli en McDonald's de EE.UU., relacionado con cebollas frescas

El brote ha provocado 27 hospitalizaciones, cinco más que desde el último balance, y una muerte.

En EE.UU. se reportó contaminación en las carnes para hamburguesa. Foto: EFE
Panamá

Panamá, sin indicios de contaminación en carne y cebolla procedentes de EE.UU.

No hay señales de contaminación en estos productos importados de Estados Unidos, de venta en los supermercados locales, tras brote de E. coli en ese país.

Vaso de leche. Foto: Ilustrativa/Pixabay
Panamá

Lecheros buscan revertir baja en la producción nacional

Los productores atribuyen esta drástica caída a los efectos del clima, entre otros factores.

Canasta navideña del IMA tendrá un costo de $15 dólares. Foto: Archivo
Panamá

Arroceros respaldan a porcinocultores y rechazan la importación de jamones

Se importarán 2 millones 640 mil libras de jamón picnic sin consultar a la Cadena Agroalimentaria.

La nutrición y la salud mental están estrechamente relacionadas. Foto: Ilustrativa / Freepik
PANAMÁ

Nutrientes que influyen positivamente en el estado de ánimo

El estado de ánimo se puede influenciar por lo que se come, por ello, cobra una mayor relevancia la relación que existe entre la nutrición y la salud mental.

Panamá

Avanza desregulación del control de precios

Acodeco abordará las inquietudes de los consumidores y las necesidades del mercado.

Panamá

¿Qué productos para el consumo humano y animal son los que más ingresan a Panamá?

En los primeros nueve meses del año, Estados Unidos y Costa Rica lideraron la importación de productos.

Las ensaladas son una forma práctica de disfrutar de las texturas y sabores de los vegetales. Foto: Ilustrativa / Freepik
PANAMÁ

Vegetales, aliados de la salud cardiovascular

Este grupo de alimentos son valiosos para cuidar el corazón, órgano del tamaño del puño y el responsable del funcionamiento del cuerpo.

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