Actualizarán estadística de ganado vacuno, porcino y gallinas

El Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) informó este lunes que a partir del próximo viernes, y hasta el 15 de octubre, realizará una encuesta a nivel nacional para actualizar las estadísticas sobre el rebaño de ganado vacuno y porcino y de gallinas. El estudio, que se realiza una vez año, permitirá obtener un marco de referencia respecto a la existencia de reses, cerdos, gallinas y otras características de la explotación agropecuaria. La encuesta se aplicará entre jefes de viviendas o productores residentes en los segmentos a investigar y que posean o no una explotación pecuaria, así como en empresas, organizaciones comunales y productores especializados. El estudio busca recabar datos referentes a la producción de ganado vacuno y porcino, natalidad, mortalidad, compra y venta de los ejemplares y cuántos conforman el rebaño nacional. El INEC, ente adscrito a la Contraloría General de la República, solicitará en el caso del ganado vacuno información sobre el tipo de ordeño utilizado, cantidad al día y promedio de vacas ordeñadas diariamente, así como sobre la producción de leche y queso. Se recopilarán además datos sobre las gallinas, gallos, pollas, pollos, pollitas y pollitos que tiene el productor o empresa, y la producción de huevos.