Papa roja, la nueva apuesta de la cadena agroalimentaria

Ingresar

Panamá

				Papa roja, la nueva apuesta de la cadena agroalimentaria		  	
		
Actualizado 2023/05/13 20:09:31

	    Miriam Lasso
  /  

					Seguir
				
  /  

					miriam.lasso@epasa.com
				
  /  

Para expertos en gastronomía la principal bondad de la papa roja es el rendimiento, tiene cerca del 90 % al 95 % de cocción.

La papa roja es rica en zinc y cobre, favorece el sistema inmune. Foto: Cortesía

Noticias Relacionadas

1
Guyana demandará a Panamá en reclamo de pago millonario

2
Aprehenden a sospechoso del crimen de la niña Lina Rojas

3
¿Por qué las olas de calor tendrían alto impacto en Panamá?

Las instalaciones de Merca Panamá, fue escenario para que el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), realizara la degustación de platos de Papa Roja y Camote, productos cultivados en Tierras Altas en la provincia de Chiriquí y cuya semilla es producida por productores nacionales.